A kismamának gondosan meg kell őriznie étrendjét. Miért és milyen módon?
Első ok - nő:
Minden nőt veszélyeztet a túlzott fogyás terhesség alatt. Egy nő terhesség alatt nem hízhat eredeti súlyának 20% -ánál többet, azaz ha egy nőnek például terhessége előtt 55 kg volt, akkor 11 kg-nál többet nem szabad híznia. A legtöbb nő esetében az élettani súlygyarapodás 10-12 kg. A terhesség alatt a nőknek általában kivételes étvágyuk van. A kivétel néha a terhesség első hete lehet, tipikus gyomorpanaszok előfordulásával. Ha egy nő alkalmatlan "ízléseknek" enged, akár személyes gyengeségből (terhesség előtti függőséget okozó mértéktelen evés), akár információhiányból (a leendő anyának kettőért kell étkeznie, vagyis a gyermekért is), akkora súlyt kaphat hogy gyakran soha többé nem szabadul meg a megszerzett elhízástól.
A kutatók már régóta kimutatták, hogy az anya terhesség alatti táplálkozása döntő hatással van nemcsak a gyermek születési súlyára, hanem a későbbi időszakokban, beleértve a felnőttkorot is. Valószínűleg hatással lehet a gyermek zsír- és koleszterinszintjére is.
Ami hamarosan ég:
Vannak nők, akik gyomorégéstől szenvednek a terhesség előrehaladottabb szakaszában. Kerülnie kell azokat az ételeket, amelyek hamarosan megégnek. Ezek rendszeresen tartalmaznak paradicsomtermékeket, például pürésített gyümölcslevet vagy ketchupot, máskor citrusfélék vagy szénsavas szénsavas italok. A fehérbor vagy a cigaretta is hamarosan provokálni fog - de remélem, hogy egyetlen terhes nőnek sem kell hangsúlyoznia a nikotin és az alkohol abszolút tartózkodásának szükségességét.
Az emészthetőség szempontjából:
A zsíros és nehezen emészthető ételek (pl. Általában sült ételek) önmagukban nem alkalmasak, terhes nőknél ez kétszeresen igaz.
Amit viszont soha nem szabad kihagynia?
Határozottan nem hagyhatja ki a gyümölcsöket és zöldségeket. A cukrozatlan gyümölcs- és zöldséglé is megfelelő. A friss gyümölcsök és zöldségek azonban mindig értékesebbek a rosttartalom szempontjából, ami általában hiányzik a gyümölcslevekből. Továbbá nem szabad kihagyni az alacsony zsírtartalmú tejételeket (édes és savanyú tej, kefir, joghurt, túró, túró). Nem szabad kihagyni a sovány baromfi sonkát, a sovány baromfihúst, a halat sem. Kisebb mértékben ez vonatkozik a sovány marha- és borjúhúsra is. A növényi és gabonaféléknek tartalmazniuk kell a tésztát, a burgonyát, a rizst, a teljes kiőrlésű kenyeret és a süteményeket megfelelő mennyiségben. A tészta és a rizs szintén teljes kiőrlésű legyen, ha lehetséges. A gabonapelyhek és hajtások kiváló emészthető szénhidrátok, beleértve a rostokat is. Kisebb mennyiségű fehérjét, egészséges zsírt, vitamint és ásványi anyagot is szállítanak.