cukorbetegek nagyon hasznos

A cukorbetegeknek kellő figyelmet kell fordítaniuk az étrendi kezelésre. A cukorbetegek táplálékát úgy kell megválasztani, hogy a szénhidrátok, zsírok és fehérjék, vitaminok és nyomelemek megfelelő mennyiségben kerüljenek be a szervezetbe.

A diabetes mellitus diétás terápiája - főbb ajánlások

Az egyes betegek dózisának kalóriatartalmát egyedileg kell kiszámítani. Ez a szám befolyásolja a testsúlyt, a nemet, az életkort és a fizikai aktivitást.

A diabéteszes táplálkozásnak teljesnek kell lennie Kizárni az étrendből a cukrot és az azt tartalmazó termékeket. Cukorbetegek számára a fruktózt vagy más cukorpótlót tartalmazó termékeket édes ételekkel lehet helyettesíteni. Nem igazán hasznosak cukorbetegek számára, de ebben az esetben két kisebb rossz közül kell választani.

Könnyebb volt megemészteni a zsírokat a gyomorban, ajánlott a fűszereket bevinni az étrendbe. Ne felejtsük el ezeket a cukorbetegeknek szánt alacsony diétás ételeket, például fokhagymát, hagymát, káposztát, zellert és spenótot. Meg kell tagadni az édes cseresznyét, szilva, szőlő, barack, banán, gesztenye. A kávé remek alternatívája a cikória - hasznos és megfizethető ital.

A cukorbetegek számára az alacsony szénhidráttartalmú termékek alábbi listájának elsőbbséget kell élveznie az étrend összeállításakor. A megfelelő táplálkozás hozzájárul a metabolikus folyamatok normalizálásához a testben, és csökkenti a vércukorszint hirtelen megugrásának kockázatát.

Engedélyezett termékek cukorbetegek számára

  1. Kenyér termékek és kenyér, Ezeket a termékeket teljes kiőrlésű gabonából és korpa hozzáadásával kell elkészíteni. A fehér kenyeret a legjobb kizárni az étrendből.
  2. levesek, A cukorbetegeknek előnyben kell részesíteniük a vegetáriánus vagy zöldségleveseket. Borscsot, uborkát, okroskát és bablevest hetente legfeljebb 2-3 alkalommal szabad enni. Az első fogás elkészítésekor nem zárhat zöldséget.
  3. Hús és baromfi, A cukorbetegek minden alacsony zsírtartalmú hús- és baromfifajta esetében jó: marha-, borjú-, bárány-, nyúl-, pulyka- és csirkefélék. Fogyasszon jobb ételeket főtt, párolt vagy sült formában. A diétából jobban kizárt kolbászból főtt kolbász készül, minimális zsírtartalommal.
  4. Hal és tenger gyümölcsei, Örvendetes a tengeri és folyami halak használata a cukorbetegek táplálkozásában. Ne hanyagolja el a tenger gyümölcseit.
  5. zöldségek, Zöldségeket fogyaszthat cukorbetegeknél, a burgonya, a sárgarépa és a cékla kivételével. Fontos továbbá a bab, a bab és a zöldborsó számának ellenőrzése az étrendben.
  6. Bogyók és gyümölcsök, Előnyben kell részesíteni az eper és a gyümölcs édesítés nélküli fajtáit: alma, körte, citrom, grapefruit, narancs, gránátalma, őszibarack, rizs, málna, áfonya, eper és eper. De a szőlő, a dinnye és a banán nagyon nem kívánatos a cukorbetegek étrendjében.
  7. gabonafélék, A cukorbetegek nagyon hasznos zabkása: zabpehely, gyöngy árpa, hajdina és köles. De a rizst csak barnával párolva szabad kiválasztani. Nem szabad kizárni Mancust.
  8. Tejtermékek, A cukorbetegek nagyon hasznos tejtermékek, minimális zsírtartalommal: tej, túró és joghurt. A kemény sajtfajtákat és a tejfölt jobb korlátozni.
  9. italok, Az ivó cukorbetegeknek ásványvízből, búzaléből, teából és paradicsomléből kell állniuk.

Cukorbetegeknél a cukormenteset kell előnyben részesíteni. Édességeket lehet fogyasztani, de csak korlátozott mennyiségben és csak hipoglikémiával.