Tehát ezek a kiváló teljes kiőrlésű gabonák cékla pesto tészta ki kell próbálnod! Nemcsak ízlésükben ellenállhatatlanok, hanem a szemnek is ünnepet jelentenek. Készítsen kecskesajttal vagy bryndzával, és az ízlelőbimbói felrobbannak.
A céklalepesztó elkészítése nagyon egyszerű, mind együtt, csak annyit kell tennie, hogy összekeveri a karcolást, és ennyi. A recept leghosszabb része valójában csak a répa puhára főzésére vár. A céklapesto valóban játék. Ezenkívül elkészítése nem igényel annyi hozzáadott olajat vagy más zsírt, mint más típusú pesto. Ennek eredményeként a céklalepesztóban kevesebb a zsír és az összes kalória. Ha időt szeretne spórolni a recept elkészítése során, akkor vásárolhat előre főtt céklát - láttam nagyobb szupermarketekben.
Ebben a receptben teljes kiőrlésű spagettit használtam, de választhat bármilyen más tésztát is, a celiakókhoz például hajdinát ajánlom. És ha a jövőben módosítani szeretné ezt a receptet, kiegészítheti a tésztát például csirkével, tonhalral, lazacsal vagy tofuval.
Tészta céklalepesztóval mindenképpen készülj fel, biztos vagyok benne, hogy nem csak magadat fogod megverni, hanem a körülötted lévő összes puffert is:)