Egyszerű ebéd vagy vacsora, amely ötvözi a különböző ízeket. A csirkés tészta ízletes és egészséges étel.
Szükségünk van:
Értékelés: 3.3 az 5. Összesen 20 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
Hagyja főzni a tésztát forrásban lévő sós vízben, kevés olaj mellett. Hagyja, hogy a csirkemellek olajban kis apróra vágott fokhagymával megsüljenek. A mártást úgy készítjük el, hogy a kockára vágott hagymát megpirítjuk, és fokozatosan hozzáadunk sárgarépát, hámozott paradicsomot, paradicsompürét, sót, vegetát és egy csipet porcukrot.
A mártást merítő keverővel összekeverjük, és főtt és lecsepegtetett gombát, tölgyfalevelet és olajbogyót adunk hozzá. Öntsük a mártást a főtt tésztára, és keverjük össze.
A kész tésztát reszelt sajttal meghintett sült csirkehússal tálaljuk.