MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

HÚSMENTES ÉTELEK

Tészta hollandi mártással

[recept sz. 56203, 2014.2.12.] INSPIRÁLÁSRA

mártással

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

1 közepes hagyma, egy darab szalonna apró kockákra vágva, csirke (mennyiség szerint), holland szósz 300 ml, tejszín 250 ml

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Egy serpenyőben megpirítjuk a finomra vágott hagymát és a szalonnát, egy idő után hozzáadjuk a csirkét, egy ideig sütjük. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, amikor felforr, adjuk hozzá a holland szószt. Az ízek megfelelő keveredése érdekében ezt a keveréket forró tűzön legalább 5 percig kell forralni, ideális esetben a legnagyobb tányéron.

Amikor nincs csirke, gomba (friss), továbbá vízben előre áztatott szárított gombát használok. Szeretek elkényeztetni a csirkehúst is, mint ez volt erre az időre (megpirítom hagymával és szalonnával, majd folytatom a receptet).

Ne feledje, hogy ez nagyon kalóriatartalmú étel, de néha mindannyian vétkezhetünk:-)