21.2. 2017 20:00 Szereted a tonhalat olajban? Gépeltük a legjobban eladottakat, amint állnak rajta, nemcsak táplálkozási szempontból. Az értékelés során a mintákat megszámozták, így a kóstolóknak fogalmuk sem volt, melyik termékről van szó.
Tonhal steak napraforgóolajban Kaiser Franz Josef, 2 x 80 g
Származási ország Spanyolország, összetétele: csíkos tonhal, napraforgóolaj 33,8%
SZERKESZTŐ SZERKESZTŐ: A tonhal világos színű és finom aromájú. A dobozból kivéve kisebb darabokra bomlik. A másik három termékhez képest magasabb az olaj aránya, ami az általános ízben is megmutatkozik. A tonhal íztelen, enyhén sózott és túl zsíros
Tonhal steak Calvo napraforgóolajban, 80 g
Származási ország Spanyolország, összetétele: tonhal 65%, napraforgóolaj 33,5%, étkezési só 1,5%
Szilárd tömeg: 52 g, energia 100 g-on: 1534 kJ, fehérje 17 g, zsír 33 g és só 1,1 g.
SZERKESZTŐ SZERKESZTŐ: A tonhal szép rózsaszínű, kellemes hal- és napraforgóolaj-illatú. A dobozban lévő hús túlságosan összenyomódott, kiszereléskor darabokra omlik. A tonhal remek ízű, de néhány kóstolónak nagyon zsírosnak tűnt. Az összehasonlított tonhal közül a sós.
Tonhal növényi olajban, Isabel, 80 g
Származási ország Spanyolország, összetétele: tonhal, napraforgóolaj, étkezési só. Szilárd tömeg: 52 g, tápérték: nincs meghatározva
SZERKESZTŐ SZERKESZTŐ: A tonhal halvány színű és halvány illatú, az aroma előtérbe kerül. Bár a konzervben meglehetősen magas a halak aránya, úgy tűnik, hogy túl sok olaj van benne, és a hús szedéskor nagyon apró darabokra bomlik. A tonhal zsíros és jellegzetes olaj, amely elnyomja a hal ízét
Tonhalfilé NIXE napraforgóolajban, 185 g
Származási ország Ghána, összetétele: csíkos tonhal 75,7%, napraforgóolaj 23,3%, étkezési só Szilárd tömeg: 140 g, energia 100 g-ban: 524 kJ, fehérje: 24,5 g, zsírok: 2,8 ga-só: 1 g.
SZERKESZTŐ SZERKESZTŐ: A tonhalnak a legszebb a színe és a legkellemesebb aromája, szedéskor nagy, szilárd darabokat választanak el egymástól. A megkóstolt termékek közül a legmagasabb a halak aránya és a legkevesebb olaj, ezért háromszor alacsonyabb az energiaértéke. A tonhal ízletes, legkevésbé zsíros és csak sózott
Felkészítő: Jana Brožíková/BŽ
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást
- Tonhal vs szardínia Melyik olaj az olajban hasznosabb az egészségre
- Itt van 10 hasznos tipp és trükk, hogy a legtöbbet hozza ki a nyárból
- Ezért van az, hogy a profi szakácsok mindig tökéletes rizst kapnak, garantáltan nem forr, és íze olyan, mint puccos.
- Ez egy olyan személy, aki hamis pozitív tesztet éget el egy keto diétán végzett alkohol-teszt miatt
- Az öregedéssel gyakran előforduló állapot megváltoztathatja az agy működését - az idősebb egészség