Az általam ismert cseh kezdeményezés szakértői elemezték a bárok tápértékét és összetételét. Amit megtudtak?
Gyors és egyszerű módja a szükséges fehérje megszerzésének. A fehérjeszelet pontosan erre tervezték. "Olyan bárhoz nyúlnék, ahol már 15-25 gramm fehérje lesz" - mondja Karolína Hlavatá a Tudom, mit eszem. A 12 vizsgált minta közül csak három felel meg ennek a követelménynek, és a fehérjetartalomban nagy különbségek vannak.
Summer Pops TESZT: Sokkoló kedvenc eredmények! Krém helyett nyalunk növényi zsírt
Míg a győztes akár 50 százalékot is tartalmazott (Sportness Eiweiss 50%), a legrosszabb ütemek csak kb. "A hétköznapi emberek számára mindig jobb, ha feltöltik az energiát a normál ételből." táplálkozási tanácsadó Katarína Skybová.
Fehérje bombák
- Jobbak, mint a szokásos édes rudak, nem mondják el a vércukorszintet
- némelyiket porkeverékből keverik össze - ízlés szerint édesítik
- ideális, ha állati fehérjéket is tartalmaznak
Energiát szolgáltat, de sokáig nem kielégít
Katarína Skybová, Kompliment - Túlsúly csökkentő és Megelőző Intézet
Bár a nevükben fehérjék vannak, csaknem kétszer annyi szénhidrátot tartalmaznak, mint a fehérje. Ezen kívül zsírokat is tartalmaznak, így kis mennyiségű koncentrált energiát szolgáltatnak. Egy fehérjeszelet annyi energiát szolgáltat, mint a főétel, de alacsony a rosttartalma, ezért sokáig nem telít. Ha megesz egy 65 grammos, csokoládé jeges tésztát, 1200 kilojoule-t kap, azaz körülbelül 12 gramm fehérjét, 11 gramm zsírt, 33 gramm szénhidrátot, amelynek több mint 90% -a egyszerű szénhidrát.