Azok, akik megpróbálnak lefogyni a kilókból, folyamatosan keresik az étvágyukat gátló módszereket és a teltségérzetet okozó ételeket.
Ismeretes, hogy az éhségérzet gyakran étkezési rendellenességekhez vezet, például édességek fogyasztásához.
Az Új-Zélandi Növény- és Élelmiszer-kutató Intézet és az Aucklandi Egyetem kutatói felfedeztek egy növényi eredetű élelmiszerekben található természetes anyagot, amely megkönnyítheti a fogyást azáltal, hogy stimulálja az ízt "vágó" hormonok termelését.
A vizsgálat több mint 900 növényi kivonat laboratóriumi vizsgálatán alapult. Ez a lényeg az új-zélandi tudósok által létrehozott kiegészítés hatékony összetevője, amikor felfedezték annak fogyását.
Közülük az egyik anorexiás volt. A kutatók azonban nem mondják meg, hogy mik ők, mert szabadalmaztatták őket.
Ugyan azért az okért és azt sem mondják meg, hogy milyen ételek vannak - mondták az Európai Betegségek Szimpóziumán (EOS 2016) Göteborgban, Svédországban.
Kiegészítették azonban ezt a kivonatot, amelyet Amarasate-nak neveztek el, és amelyet 19 önkéntesnél teszteltek, és megállapították, hogy ez jelentősen csökkentheti az elfogyasztott kalóriák mennyiségét a büfében étkezve.
Az Amarasate rendkívül forró és kalóriamentes, és kihasználja azt a tényt, hogy amikor forró ízű ételeket eszünk, három éhségtelített hormon, a CCK, a GLP-1 és a PYY felszabadulása aktiválódik a bélben.
Ezt a mechanizmust, amely arra kényszerít minket, hogy hagyjuk abba az evést, evolúciósnak tekintjük, és távoli őseinket akarta megvédeni a mérgező növények fogyasztásától.
Egy 19 önkéntesből álló vizsgálatban a fele kapott egy Amarasate tablettát, mielőtt a többieknél inaktív tabletta lett volna (hatóanyag nélküli kiegészítő).
Habár akik ezt a kiegészítést szedték, nem mondták meg, hogy mennyit éreznek, az étkezés végén 220 kalóriával kevesebbet fogyasztottak, mint a második csoport önkéntesei.
Főnyomozó Dr. John Ingram a csúcstalálkozón elmondta, hogy reméli, hogy egy év alatt elindítja az új-zélandi kiegészítést, és három-öt év múlva Európában terjeszkedik.
Addig "szerintem jó lenne annak, aki fogyni akar, és megpróbál több meleg ételt enni."