A tökéletes ünnep a szemnek, a fülnek és természetesen az ízlelőbimbóknak! Mindez ötvözi a vacsorát egy egyedülálló pozsonyi japán Benihana étteremben. A kulináris különlegességeket tapasztalt tepanjaki szakácsok készítik a vendégek számára, akik szórakoztató, akrobaták és énekesek is. Csak 25 euróért megengedheti magának ezt az egyedülálló tízfogásos élményt! És ez nem vicc!

vacsora

A Teppanjaki egy speciális japán stílusú ételkészítés, amelyben a séf egy asztalnál dolgozik, főzőlappal közvetlenül a vendégek előtt. Ez lehetőséget ad neki, hogy a főzés mellett különféle trükkökkel szórakoztassa a vendégeket. Ez a főzési stílus Japánból származik.

"Aki tepanjaki szakács akar lenni, annak bele kell raknia a szívét. Folyamatosan oktatniuk kell magukat, és új módszereket kell felfedezniük a vendégek örömére. De a jó tepanjaki szakács fő előfeltétele a főzés és az emberek szenvedélye. " mondja a Benihana Khalil étterem séfje, Chris Tribak.

A Benihana népszerű, világszerte működő éttermi hálózatának megalakulása óta fennállásának 50. évét ünneplik. A kerek évforduló alkalmával a vendégeknek lehetőségük lesz megkóstolni a kivételes étterem étlapjának válogatását.

"Szakácsainkkal együtt úgynevezett kóstoló menüt készítettünk, hogy megünnepeljük a Benihana étterem 50. évfordulóját. Valójában a legjobbak kóstolása kínálunk. Az étrend változatos és egészséges. A Benihana megfizethető, nemcsak a felsőbb osztály számára. ” felfedi Petra Turečková étteremvezető. Ennek az állításnak a bizonyítéka a teljes tízfogásos vacsora ára. Végül is hol lehetne ennyire szórakozni, jó ételeket és kivételes élményeket egy helyen 25 euróért? A tízfogásos menü a következőket tartalmazza:

Miso leves - szójababpaszta leves, moszattal, újhagymával, gombával és tofuval tálalva

Sushi - 2 db nigiri, 2 db sashimi, 2 db modern tekercs

Garnélarák tempura - gyorsan sült garnélarák tempura szószban, mártással, gyömbérrel és japán retekkel tálalva

Benihana saláta gyömbéres öntettel

Zöldség-garnélarák előétel

Hibachi lazac

Hibachi tintahal

Hibachi teriyaki marhahús steak gyömbéres és mustáros mártással tálaljuk

Pörkölt rizs tojással, gombával és zöldségekkel

Jégkrém fekete szezámból

A tepanjaki konyha mellett a Benihana étterem menüje hagyományos ázsiai ételeket kínál. Ezeket kizárólag napi friss alapanyagokból készítik, hogy kivételes gasztronómiai élményt nyújtsanak a vendégeknek. A Benihana különlegességei közé tartozik a finom japán hagymaleves, majd egy saláta egyedi gyömbéres öntettel. A séf csirkét, marhahúst vagy tenger gyümölcseit készít, valamint hibachi stílusú zöldségeket. Az előételt házi készítésű szószokkal és párolt rizzsel, vagy csábító csirkés rizzsel szolgálják fel, amely ismét a Benihana étterem különlegessége. Természetesen a menü tartalmaz tempurát, sushit és különleges tekercseket. Benihanban kellemes kiszolgálás és a hagyományos japán minimalizmus belső területe várja Önt. Az italok közé tartozik a japán szaké és a japán sör.