cukrozol

11.3. 2016 5:45 Állítólag karcsú alakunk legnagyobb ellenségei. Nem kell azonban félnünk minden szénhidráttól. Fontos elkülöníteni az igazságot a mítoszoktól. A szénhidrátok a test ideális üzemanyaga a legtöbb funkcióhoz. Ellátják a testet az izmokhoz, az agyhoz és a központi idegrendszerhez szükséges energiával. Néhány szénhidrátot glükóz formájában használnak azonnali energiafogyasztáshoz.

Néhányat glikogén formájában tárolnak a májban és az izmokban a későbbi energiaigények érdekében. De ha túl sok a glükóz, testzsírként tárolódik. Döntő döntés ezekről vagy azokról a szénhidrátokról döntő döntés. Egyesek energiát adnak, mások több tápanyagot. A táplálóbb szénhidrátok közé tartoznak az olyan élelmiszerek, mint a gyümölcsök, zöldségek, bab és hüvelyesek, valamint az alacsony zsírtartalmú tej és a teljes kiőrlésű gabonafélék. Ezek az ételek kiváló A- és C-vitamin, kálium, folsav, kalcium, szelén, magnézium, B-vitaminok, vas és rostforrások.

Ha azonban egészséges és rossz állapotban van, korlátozza a szénhidrátokat legfeljebb napi 1000 kalóriára. Mit tartalmaz ezer kalória? Ez például két-három adag tej vagy joghurt gyümölcsökkel vagy három adag keményítő zöldség, bab, lencse, hüvelyesek. Az adagméretet tekintve a kezedbe kell illeszkednie.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást