Talán egyetért velem abban, hogy a halételekhez soha nincs túl sok ízletes inspiráció, ezért íme egy másik tipp az egészséges recepthez. Tőkehal narancs édesburgonyával egy viszonylag diétás és egyben ízletes, fehérjében gazdag étel, amely sok halkedvelőnek örülni fog.
A tőkehal narancsmártással és édesburgonyával fehérjében gazdag étel, amely minimum zsírt tartalmaz (adagonként csak 5 g). A tőkehal az egyik nagyon alacsony zsírtartalmú hal, így van nagyon diétás és könnyű a gyomorban. Az egész étkezés csak körülbelül 500 kcal adagonként. Másrészt nagyon gazdag mikrotápanyagokban, amelyek között egyértelműen a szelén (több mint 100% ODD) vezet, ezt követik a C- és B-vitamin-csoportok, a magnézium, a niacin, a foszfor vagy a kálium.
Egy egyszerű narancsmártás alkalmas mind hal-, mind húsételekhez. Cserélhet tőkehalat például lazacra vagy harcsára is, esetleg egy másik hal. Ügyeljen arra, hogy ne hagyja ki a gyömbért a mártásban, frissen reszeltet ajánlok használni - ez megfelelő szúrósságot és intenzív illatot ad.
Tehát gyere és élvezd, a tőkehal a narancson édesburgonyával nagyon egyszerűen elkészíthető.