Tudta, hogy a káposzta íze csodálatos, még akkor is, ha úgy készíti el, mint a karfiolt - torojobalban sütve? Ezen túlmenően, ha hozzáad egy közös összetevőt - sajtot, akkor kivételesen ízletes ételt készít, amely az egész családnak tetszeni fog.

Szükségünk van:

1 káposztafej (kb. 700 g)

100 g sima liszt

100 g édes tejszín

400 g kemény sajt vékony szeletekre vágva

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

100 g morzsa

Só és őrölt fekete bors

Megközelítés:

A káposzta elkészítésének alapja a helyes vágás. Ne távolítsa el a gombát, mint a párolt káposzta készítésekor, mert a levelek szétesnek - csak a gomba szélső külső részét távolítsuk el, majd a káposztát vágjuk ketté és félholdra vágjuk.

közönséges

Tedd a káposztát sós vízbe, és főzd körülbelül 5 percig (minél idősebb a káposzta, annál tovább főz, hogy elég megpuhuljon). Távolítsa el a vizet, és hagyja kissé kihűlni.

Minden káposztadarabot egy szelet sajtba csomagolunk - csomagolunk, mint egy borítékot.

Keverje össze a tojásokat tejszínnel, sóval és borssal.

Minden „borítékot” először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsába csomagolunk. Megismételhetjük a tojásba és a zsemlemorzsába történő csomagolást.