Recept egy hagyományos tök szószhoz. A tök szósz nem tartalmaz glutént, ízlés szerint köretnek tálaljuk.
Szükségünk van:
Értékelés: 2.8/5. Összesen 5 szavazat.
Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.
Megközelítés
A meghámozott tököt reszeljük le durva reszelőn, sózzuk, hagyjuk egy ideig állni, távolítsuk el a felesleges levet. Tegyen egy fazékba olajat és kukoricalisztet, és készítsen egy könnyű fazekat. Kb. 3 dl vizet öntünk. Hagyd be. Adjunk hozzá tököt, amiből kiszorítottunk némi felesleges vizet. Hagyja főzni, amíg a sütőtök megpuhul. (Ha túl sűrű, adjunk hozzá kevés vizet).
Keverjük össze a Gustint rizstejben, és öntsük a tökbe. Hagyjuk párolni, adjunk hozzá apróra vágott kaprot, cukrot, citromot, ha szükséges, sózzuk.
Tálaljuk burgonyával, tojással vagy kolbásszal, kolbásszal.