Táplálkozási értékek:
-
9 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 119 kalória 4 g szénhidrát 7 g zsír 9 g fehérje
Leírás:
Szórakoztató és egyszerű módja egy hétvégi vagy ünnepi reggeli felszolgálásának. 🙂 Ezzel eljövök a közelgő húsvétra, amelyhez egyértelműen a tojások tartoznak! 😉 Akár dekorációként, akár tányéron ilyen ízletes burgonyafészekben. Definitely Mindenképpen gólt szerez!
TIPP: A recept rugalmas. Sárgarépa helyett tehetünk hozzá cukkinit, megváltoztathatjuk a sajtot ízlés szerint, hozzáadhatunk friss fűszernövényeket vagy kockára vágott sonkát.
Nyersanyagok:
őrölt feketebors
durván reszelt burgonya
durván reszelt sárgarépát
ízlés szerint reszelt kemény sajt
Megközelítés:
A sütőt előmelegítettem 180 fokra, és a muffin formát olívaolajjal megtöröltem. Egy tálban reszelt burgonyát, sárgarépát, kemény sajtot (ízlés szerint) és apróra vágott friss metélőhagymát kevertem össze. Leveskanál segítségével vettem a keveréket, és a fészek formájába nyomkodtam a formába (így mindig egy lyukat alakítunk ki a közepén, ahova aztán a tojást hozzáadjuk). Az elkészített fészkeket fűtött sütőben megsütöttem és kb. 30 percig sütöttem. Aztán kihúztam a formát, és minden fészekbe egy-egy tojást adtam, és meghintettem sóval és borssal. Még 10-12 percig sütöttem, amíg a tojás meg nem sütött.
Hagytam, hogy a megsült fészkek teljesen kihűljenek, és óvatosan kihúztam őket a formából.
Jó étvágyat.
Következő Fitness receptek
Rántottával töltött reggeli táskák
Olyan ember vagyok, akinek édes reggelivel kell kezdeni a napot. Ritkán jön el az a nap, amikor kedvem támad sós reggelire. De amikor ez a hangulat eljön, a reggeli mindig megéri! 🙂 Bolyhos tönkölyzsákokat mutatok be nektek, amelyek krémes rántottával vannak tele. Nem nagyszerű ötlet? 😉
A recept rugalmas. Kreatívabb lehetsz, és a zöldségeket és a fűszernövényeket a tojásokhoz keverheted. Ha másnap a nyüzsgéssel teli reggel vár rád, akkor azt javaslom, hogy előző nap készítsd el őket és csomagold be az útra.