Nagyon finom recept. Az ananászos káposzta egyedülálló ízt teremt, amelyet dió egészít ki. Ugyanakkor a hús puha és lédús.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Ezek mind nyersanyagok fűszerek és burgonyakeményítő nélkül. Először 150 g ananászt és diót használunk fel a megadott mennyiségnek megfelelően. Több diót és kevesebb mazsolát kell szednie. A dió Lidlából származik.
Keverünk össze diót és 150 g ananászt .
Keverjük össze, és adjuk hozzá a burgonyakeményítőt.
Készítsen lyukakat a mellbe a vastagabb részből, és töltsön meg dió-ananász keveréket.
Só és fűszerezés.
Egy serpenyőben megsütjük a mellet először a bőrrel, majd az ellenkezőjét a csonttal. A pirítás során adjuk a serpenyőbe a fokhagymagerezdeket, amelyeket csak kevergetünk.
Tegye a káposztát a tányér aljára egy mély tányérra, helyezze rá a melleit. Amire ananászszeleteket tettünk. Vágja a maradék ananászt kisebb darabokra, és tegye a káposztára. Fedjük le az egészet fóliával, és forró sütőben süssük 20 percig 200 ° C-on. Ez idő után eltesszük a fóliát, és hagyjuk még 10 percig sütni ugyanazon a hőmérsékleten.
Hagyja kihűlni, és elkezdhetünk enni. Ízlés szerint válassza a köretet. Nagyszerű íz. Ha van még másnapod, még jobb az íze. Más baromfi mellét is fel lehet használni.