5 recept gombalevesekhez, amelyeket mindenképpen kipróbált. A hidegebb idő beköszöntével azonban ezeket újra össze kell foglalni.

gombaleves

A legjobb gombaleveseket mindig könnyű elkészíteni - a gombák elkészítéséhez csak nagyon rövid időre van szükség. Néhány perc múlva a levesek az egyik legszebb aromát kölcsönzik, mivel a konyhán valaha is elterjedt, és gyönyörű aranybarna színt is adnak hozzá. Ezenkívül a gomba jól kijön a gyökérzöldségekkel, húslevessel, tejszínnel vagy tejjel. Tehát az összetevők kombinálásának lehetőségei nagyon nagyok.

Ez egy abszolút klasszikus gomba krém, amely vita nélkül tartozik az első helyre. Tejet öntünk a párolt gombára, rövid ideig főzzük, végül tejszínnel és liszttel besűrítjük. Fél órán belül csodálatos aromás leves kerül az asztalra, amely közvetlenül ropogós süteményeket kér.

Illatos gombák egy finom krémlevesbe rejtve.

Egy másik gomba klasszikus Dél-Csehországból származik, de szinte minden szlovák tudja. Ugyanolyan népszerű, mint a sertés-gombóc-borjú vagy a Wallachian frgál. Hagyományos, enyhén savanykás, burgonyaleves levele vadgombával és féllágy tojással kulajda.

Hagyományos dél-cseh burgonyából és gombából készült leves, amelyet mi is szívesen elkészítünk.

A kulajdához hasonlóan elő van készítve sűrű krumplileves, amely az aromás gombák mellett kiváló árvai szalonnát is tartalmaz. Soha nem kíván ilyen sűrű, enyhén savanykás leveseket.

Aromás, gazdag és abszolút egyszerű leves, amelynek senki sem tud ellenállni!

Sötét, erős, aromás húsleves puha zöldséggel simogatja a lelket. Ha gazdagabb levest szeretnél, könnyen dúsíthatod tésztával, rizzsel vagy ropogós krutonnal. Ráadásul, ha megemeli, szűrje le és fagyassza le. Mártások készítésekor, mintha megtaláltad volna.

Erős, aromás és gyógyító.

Nos, nem szabad megfeledkeznünk róla Fejes káposzta. Ott a vadgombák ugyanolyan fontos szerepet játszanak, mint a savanyú káposzta vagy a jó kolbász. Minden összetevő együtt egyedülálló aromát és ízt teremt, amely az év legszebb ünnepeinek megtestesítője. Még akkor is, ha egy ilyen finom leves bármikor jól passzol.

Egyszerű hagyományos káposzta, amelyet soha nem főzünk elég gyakran.