Van kedved cukkini palacsintához? Próbálja ki ezt a bevált receptet, amely valóban ízlik mindenkinek. Ha kedved tartja, a receptben szereplő cukkinit cserélheted tökre. Attól függ, hogy mi van a hűtőben.
Cukkini palacsinta - recept - az elkészítéshez szükségünk van:
- 6db burgonya
- cukkini
- 2 tojás
- 1 PL majoránna
- 1-2 gerezd fokhagyma
- őrölt feketebors
- só
- 2 PL sima liszt (ill. Gluténmentes legjobb Jizerka)
- olaj vagy zsír
A burgonyát megtisztítjuk, majd finom reszelőn lereszeljük. Ugyanezt tesszük a cukkinivel is, amelyet ízlés szerint adunk hozzá. Adjunk hozzá tojást, sót, majoránnát, borsot (néhányhoz még őrölt borsot is). Nyomjuk meg és adjuk hozzá a megtisztított fokhagymát, különben csak egy fokhagymát vághatunk apró darabokra. Végül adunk hozzá lisztet, lehetőleg kevesebbet, mint több. Ha a burgonya sokat felszabadítja a vizet, akkor inkább eltávolítanánk, mintha több lisztet kellene adnunk hozzá. Összekeverjük az egészet. Melegített olajban vagy zsírban készítsen egy palacsintát a tésztából, és mindkét oldalán megsütje.
- Hagyományos burgonyás palacsinta recept - receptjei online
- Vegetáriánus tekercsek (fotorecept) - recept
- VERSENY Küldjön nekünk egy receptet, és nyerjen tengeri kalciumot, D-vitamint és más táplálék-kiegészítőket!
- Tekmar Ismerjük a legjobb botok, a Green-line receptjét
- Vegán muffin tojáspótlással (fotó recept) - recept