hagyományos

Melléklet és főétel. Klasszikus burgonya, recept kezdőknek.

Hozzávalók

megkóstolni:

szükség szerint:

Receptkészítési eljárás

Hámozza meg a burgonyát, mossa meg és szárítsa meg. Finom reszelőn reszeljük le őket. Azonnal keverjünk bele lisztet, tojást, hámozott és zúzott fokhagymát. A burgonyás palacsinta tésztáját fekete borssal, sóval és majorannával ízesítjük. Ízlés szerint kockára vágott szalonnát is önthetünk a tésztába. Öntsük a tésztát kis adagokban egy serpenyőre vagy palacsintára. Süsse a hagyományos burgonyát mindkét oldalán meleg olajjal aranyszínűvé. Tegye a sült burgonyát egy szalvétára, hogy kiszívja a felesleges zsírt. Ízlés szerint hagyományos burgonyát szolgálunk fel. A jó önmagában vagy a hús vagy a húskeverék köretéül szolgál. A burgonya nagyon hideg és meleg.

Recept megjegyzések a hagyományos burgonyás palacsintához (5 megjegyzés)

Adok egy kis tejet is, majd ropogós

Anita2017. november 02. 14:51

amikor sikerül, nagyon öreg vagyok, és mindent elfelejtek, köszönöm, hogy ez az internet

Simon Mirga2016. december 14., 05:12

Vizera, fantasztikus, most nem vagyok otthon, de amint hazaérek, elkészítem őket, és nagyon várom.

Elis2013. november 14. 20:29

Adok zsemlemorzsát, próbálom, ezek kiválóak, könnyűek és ropogósak, de keveset.

Denisa2012. november 14., 14:33

Nagy! Aha.:) Tervezet nélkül készítettem őket, és nem volt otthon sima lisztem, viszont tönköly félig durva és hajdinát adtam. Egyáltalán nem ismert. Nagyon jól el kell rejtegetnem őket vacsoráig. hát, köszönöm