Trendek VEGANITY: Ezek az előnyei, de a kockázatai is

Az állati termékeket ingyen keresni fogja a vegán menüben, mert úgy döntöttek, hogy nemcsak a húsnak, a halnak vagy a tenger gyümölcseinek, hanem a tejnek, tejtermékeknek, tojásoknak és többségükben méhméznek is szárat adnak. Emellett ellenzik az állati termékek, például a bőr használatát, és inkább az olyan kozmetikumokat részesítik előnyben, amelyeket még nem teszteltek állatokon.

Milyen tápanyagok hiányozhatnak, és hogyan lehet ezeket kiegészíteni?

Az ilyen életmód és étrend számos előnnyel jár. Közülük sok tudományosan megerősített. Keressen nálunk legalább néhányat. Vegán étrend lehet legyen gazdagabb rostokhoz, antioxidánsokhoz, enzimekhez, de néhány vitaminhoz és ásványi anyaghoz is. Ez egy nagyszerű módja a fogyásnak és a testsúly fenntartásának - aligha keres túlsúlyos vegetáriánust vagy vegánt, vagy ismer egyet?

A veganizmus a metabolikus szindróma elleni megelőzés is, amely magában foglalja a hasi elhízást (nőknél a derékbőség nagyobb, mint 80 (88) cm, a férfiaknál több mint 94 (102) cm), a magas vércukorszintet és triglicerideket, magas vérnyomást vagy alacsony HDL-koleszterinszintet.
Ezenkívül a növényi étrend javíthatja a vese egészségét, megvédhet bizonyos típusú rákokat és enyhítheti az ízületi gyulladás fájdalmait is.
Természetesen a veganizmus sokkal környezetbarátabb, mint más táplálkozási irányok.

Mit érdemes előnyben részesíteni egy vegán menüben?

Még aznapi vegán menü összeállításakor is egy fontos szabályt kell szem előtt tartani - az alap, azaz minimálisan feldolgozott ételek előnyben részesítése.
Az egészséges és változatos vegán étrendnek tartalmaznia kell gyümölcsök, zöldségek, diófélék és dió, magvak, fehérjében gazdag ételek (tofu, natto, miso, tempeh), hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék (hajdina, quinoa, amarant, árpa, rozs), egészséges zsírok (extra szűz olívaolaj, avokádó… ), növényi tej, gyógynövények és fűszerek.

\ t "," contentType ":" image/jpeg "," data-remove-link ":"/admin/blog/edit/337? articleEditControl-id = 1157 & do = articleEditControl-removePhoto "," fájlnév ":" Divatos VEGÁNSTVO, Ezek az előnyei, de a kockázatok is. 2.jpg "," fájlméret ": 183024," magasság ": 333," előnézeti ": hamis," url ":"/admin/fájlok/galéria/1/1/1157/Divatos + VEG% C3% 81NSTVO% 2C + Toto + s% C3% BA + jeho + jótékonyság% 2C + ale + aj + rizik% C3% A1 + 2.jpg "," width ": 500>" adatok -trix- content-type = "image/jpeg" data-trix-attributes = ">

A veganizmusnak vannak potenciális kockázatai is

Ha vegán szeretne lenni, ne tegye ezt egyik napról a másikra releváns információk nélkül. Ennek az étkezési módnak potenciális kockázatai vannak, amelyek a helytelenül összeállított étrendből fakadnak. Nem minden vegán étrend egészséges! Ha vegán gyorsétteremben süt, vagyis sok ipari szempontból feldolgozott ételt fogyaszt, amely nemcsak nagy mennyiségű fehér lisztet és finomított cukrot, hanem hozzáadott anyagokat is tartalmaz, akkor komoly problémákat okoz.

A veganizmus másik kockázata a növények magas antinutritional-tartalma. Csökkentheti mennyiségüket a hüvelyesek kihajtásával, alapos bemártásával és főzésével. Ne feledje, hogy a legtöbb diót és magot előre be kell áztatni.

Különös figyelmet kell fordítani a fehérje, a B12-vitamin, a vas, a cink és az omega-3 telítetlen zsírsavak bevitelére. A legtöbbjüket lefedheti a menü megfelelő összetételével. Ha nem vagy 100% -ig biztos benne, nyúlj étrend-kiegészítőkhöz.

Remek választás Weider zöld vitamin komplex, amely 13 vitamint és 9 ásványi anyagot tartalmaz.

\ t "," contentType ":" image/jpeg "," data-remove-link ":"/admin/blog/edit/337? articleEditControl-id = 1158 & do = articleEditControl-removePhoto "," fájlnév ":" Divatos VEGÁNSTVO, Ezek az előnyei, de a vegán étrend étkezésének kockázatai is. Jpg "," fájlméret ": 57422," magasság ": 400," előnézeti ": hamis," url ":"/admin/files/gallery/1/1/1158/Divatos + VEG% C3% 81NSTVO% 2C + Toto + s% C3% BA + jeho + jótékonyság% 2C + ale + aj + rizik% C3% A1 + vegán + diéta + étkezés.jpg "," szélesség ": 400>" data-trix-content-type = "image/jpeg" data-trix-attributes = "> Weider Vegán étrend vegán étkezés helyettesítő. Minden krém-koktél biztosítja azokat a tápanyagokat, amelyekre kiegyensúlyozott módon kell cserélnie az ételt, hogy elkerülje a felesleges kalóriákat anélkül, hogy elveszítené a szükséges tápanyagokat.

Az említett öt tápanyag alapvető vegán forrásai a következők:

Tofu, tempeh, seitan, lencse, csicseriborsó, bab, deli élesztő, tönköly, teff, kendermag, fehérje az étrend-kiegészítőkben, mint pl. Weider Vegan
Fehérje

B12-vitamin