trudle

Sok otthonban a rétesek a családi ünnepek, a barátokkal való együttlét vagy a békés hétvégék egyik édes részét képezik. Talán még most is egy frissen sült cseng a konyhájában, vagy a következő sorok arra ösztönöznek, hogy húzza ki a tepsit és kényeztesse magát ezzel a jósággal. Nem csak finomságot készít, hanem vitaminokkal és hasznos anyagokkal is kiegészíti testét. Dőljön hátra, és nézzen meg velünk a finom alapanyagokból, amelyek a rétesre jellemzőek és a test számára is előnyösek.

A kis sötét szemcsék számos olyan anyagot rejtenek, amelyek fontosak a test megfelelő működéséhez. Amikor megtölted a rétest mákkal, biztos lehetsz abban, hogy fogyasztásával megkapod a szükségeset fehérjék, rostok, magnézium, vas és B, C, E vitaminok. Ha egyszerre ízlel valami édeset és táplálót, akkor a mákos rétes a megfelelő választás. Ennek a tápláló ételnek az elfogyasztásával biztosíthatja testét elegendő kalcium. Tudta, hogy a mák 12-szer több ilyen ásványi anyagot tartalmaz, mint a tej? Az ízletes mákos rétes tehát az oszteoporózis elleni küzdelemben is segítséget nyújt.

Dió

"Adj magadnak diót, jobb lesz a memóriád." Hányszor mondtad ezt a mondatot saját gyermekeidnek, vagy hallottad a szüleidtől? A dió jótékony hatása a agyi teljesítmény ősidők óta ismertek. Egyéb hatások is tulajdoníthatók a dióféléknek, amelyekről gyakran nem tesznek említést. A B-vitaminoknak, a foszfornak, a cinknek, a vasnak, a rostoknak és a fehérjéknek köszönhetően ezek alkalmasak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése és szívroham. Amerikai tudósok szerint ezek azok a diófélék, amelyek a vörös húshoz és a tojáshoz hasonlóan kiemelkednek csökkentse a gyulladásos folyamatokat a testben. A szakértők ezért napi fogyasztásukat követelik, és az ajánlott adagnak napi 5-10 diónak kell lennie. Emellett támogatják az emésztést, és pozitív hatással vannak a körmök, a bőr és a haj minőségére. Tehát a diós rétest mindenképpen érdemes megharapni.

Túró

A túró előnye, hogy sokáig kielégíti Önt. Tartalmaz omega3 és omega6 zsírsavak, amelyek biztosítják megfelelő agyműködés. Ezen felül, miközben élvezi a sajt rétest, a kalcium mellett folsavval is gazdagítja a testet. Mivel a szükséges tápanyagok a hőkezelés után sem vesznek el a túróból, a rétes darabos tölteléke tökéletes választás.

Gyümölcs

A rétes kedvenc összetevője egyértelműen a gyümölcs. Az alma vagy a szilva túróval vagy mákkal kombinálva nemcsak édes, hanem tápláló cefre is. Hiszen gyermekkorunk óta tudjuk, hogy az alma egészséges, és sok vitamin van benne. De amit nem tudhat, az az, hogy az alma működik stimulálja az idegrendszert és megvédi az agyat az Alzheimer- és a Parkinson-kór előtt. A kiváló almás rétes még a magas vérnyomásban szenvedőknek sem árt. Azoknak kell bekerülniük étrendjükbe, akiket megszokott a rossz nyomás.

A szilva pozitív hatásairól ismert az emésztőrendszerre és támogatja az immunrendszert. Remek étrend-kiegészítők a szervezet méregtelenítésére és növelésére stresszel szembeni ellenálló képesség. A réteshez természetesen ízlés szerint adhatunk bármilyen gyümölcsöt. A háziasszonyok gyakran nyúlnak erdei gyümölcsökhöz, banánhoz vagy szőlőhöz, amelyekben sok ásványi anyag és vitamin található.