A vastagbélrák az egyik halálos betegség, amelynek száma évről évre növekszik. Ez a harmadik leggyakoribb ráktípus. Tudja, milyen diéta csökkenti ennek a rosszindulatú betegségnek a kockázatát? A legújabb nagyszabású tanulmány kimutatta, hogy nemcsak a klasszikus vegetáriánusok, de különösen a pescetáriusok is nagyszerű eredményeket érnek el! Kik ők és mit esznek?

milyen

Pescetarianism - a legegészségesebb étrend?

Ez a viszonylag új név nem tartalmaz teljesen új étkezési módot, de az az igazság, hogy terjedni kezd, éppen az egészségre gyakorolt ​​pozitív hatások miatt. A pesketáriusok zöldségeket és halakat esznek (fejhetnek is tejet, tojást), de kerülik a húst. Ez a diéta akár 43 százalékkal is csökkentheti a vastagbélrák kockázatát! Ehhez képest a vegetáriánusoknak csak 20 százalékkal kisebb a betegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik általában húst fogyasztanak.

Szlovákia éppen Korea mögött!

A vastagbélrák fő kockázati tényezői: alkohol (nőknél rendkívül veszélyes), vörös vagy feldolgozott hús, nagy mennyiségű állati fehérje, dohányzás és túlsúly - különösen a derék körül. A Rákkutató Világszervezet adatai szerint a vastagbélrák legtöbb esete Koreában fordul elő, ezt követi Szlovákia, majd Magyarország.

Hogyan csökkenthető a kockázat

A betegség kockázata mind a pescetáriusoknál, mind a vegetáriánusoknál is csökken, mivel az igazi pescetaries és vegetáriánusok közül kevesen elhízottak. A részleges vegetarianizmusnak is pozitív hatása van - a betegség valószínűsége 8 százalékkal csökken. A magas rosttartalmú ételek rendszeres mozgatása és bevitele szintén csökkenti ennek a rosszindulatú betegségnek a kockázatát. További segítõk a fokhagyma, a tej és a kalcium.

A lehető legkevesebb vörös és feldolgozott hús

Michael Orlich, a kaliforniai Loma Linda Egyetem munkatársa elmondta a vizsgálat eredményeiről: „A tanulmány eredményei összhangban vannak a korábbi bizonyítékokkal, amelyek megerősítik, hogy a vörös és a feldolgozott hús fogyasztása fokozott vastagbél- és végbélkockázatot jelent. Kimutatták, hogy a húsbevitel csökkentése csökkenti a kockázatot, de pozitív hatással van a növényi ételek fogyasztásának növelésére is - amint azt a vegetáriánusoknál látjuk. "

Életmód kérdés

A vegetáriánusok vagy a pescetáriusok emellett általában kevésbé finomított gabonaféléket, cukrokat, zsírokat, gyorsételeket, konzerveket és édesített, ízesített italokat fogyasztanak, mint a rendszeres fogyasztók, ami szintén pozitívan hat az emésztőrendszer egészségére. Tehát nem csak egy szabály, hanem összességében egy másik, egészségesebb életmód.

És mi van a halakban található szennyező anyagokkal?

Természetesen, mint a szokásosnál eltérő étrend bármely ága, a pescetarizmusnak is megvannak az ellenségei. Sokan rámutatnak arra, hogy a hal tetemek rengeteg szennyező anyagot tartalmaznak azokból a tengerekből és folyókból, amelyekben élnek, és más veszélyes anyagokat. A pescetariánusok ezzel szemben azzal érvelnek, hogy nem esznek naponta halat, és gondosan megválasztják, hogy milyen halhúst fogyasztanak.

Mit gondolsz, kipróbálnád?