A zsírsejtek szinte mindenhol megtalálhatók a testben. Az izmok körülbelül 10% zsírral rendelkeznek, amelyeket mozgáskor égetnek el, körülbelül 15% található a szervekben (ettől a zsírtól soha nem szabadul meg), a hasa körüli összes zsír 15% -a, a többi pedig a zsír láthatóan tárolódik a bőr alatt. Ez a zsír emeli a vérnyomást, amikor a tükörbe néz.
Mi az a zsírsejt?
Zsírsejtben vagy szakmailag zsírsejt, található nagy egy csepp zsírzsír. A zsírsejtek zsírsavakat kapnak a vérből, és az anyagcseréből származó glicerin molekulával együtt képződnek egy csepp zsír a másik után, úgynevezett lipidek.
Zsírégetés
Ha ideális világban élnénk, akkor lipidek, a zsírcseppek lebomlanak, amint megérkeznek a testbe, eljutnak a vérhez, izomhoz vagy más testsejtekhez, megégették őket, és így a szervezet nyerne energia. Sajnos ez nem így van.
A zsírképződés és lebontás hormonokra és enzimekre van szükség. Hormon inzulin növeli a vércukorszintet és zsírokat hoz létre, adrenalin hormon lebontja a zsírokat, de csak sportolás közben. A legrosszabb esetben mindkét hormon megpróbálja a zsírréteget nemcsak megtartani, hanem növekedni is. Enzimek, szabályozzák az anyagcsere folyamatokat, szabályozzák az égést és biztosítják a cukrok vagy zsírok bevitelét az izmok számára.
Miért nem olyan egyszerű a zsírégetés?
A zsírok mellett minden nap beviszünk szénhidrátot is blokkolják a zsírégetést. A túl sok szénhidrát akár le is állíthatja az égésüket. De o szénhidrátok és testünkre és alakunkra gyakorolt hatásukról külön cikkben lesz szó. Ha nagyon zsírégetni akarsz, akkor muszáj korlátozza a szénhidrátbevitelt.
Az emberi testnek van 2 energiatartály. Egy kicsi, amelyben tárolja a szénhidrátokat és a második nagy tovább zsírraktározás, amely a testtömegét teszi ki. Ha mindkét tartály megtelt, a szénhidrátokat mindig először elégetik, és csak a teljes kiürülés után lépnek játékba a zsírok.
Ha jelentősen csökkenti szénhidrát bevitel, ürítse ki a szénhidráttartályt, és a szénhidrátok elégetését szabályozó enzimek keresik meg, így végül zsírégetést és szabaduljon meg a zsírpárnáitól. Még a szokásos tevékenységek során is zsírégetést fog végezni, nemcsak sportolás közben.
A szénhidrátokat megnövelheti a fokozott zsírbevitel?
Mit kevesebb szénhidrát, annál karcsúbb vagy. És itt van az evés újabb apró szövődménye. Ez a zsírégető egyenlet nem érvényes, ha elfogadja több zsír, hogyan éghet a tested nappal. Szerencsére ezt könnyedén kijavíthatja futással, sétával, úszással vagy más szórakoztató tevékenységgel családjával vagy barátaival.
Az étrendben elfogyasztott zsírok
Az összes olyan zsír közül, amelyet naponta rendszeresen fogyasztunk, ezek a legrosszabbak és az egészségre leginkább károsak transzzsírok, amelyeket iparilag gyártanak. Elsősorban az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítására szolgálnak. Próbáld ki kerülje el azok fogyasztását és kövesse az elvet: "Egészségesebb, amelynek rövidebb az eltarthatósága." Nem az egyes termékek csomagolásán kell megtalálni a transzzsírok címkéjét, hanem azok szinonimáit: hidrogénezett/edzett.
Telített zsírsavak Bár egészségesebbek, mint a transzzsírok, nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukkal és kivételesen fogyasztja őket. A transz-zsírsavaktól eltérően ezek legalább természetesek. Az élelmiszerek csomagolásán is megtalálhatók telített zsírok néven.
Rendszeresen meg kell kapnia telítetlen zsíros zsírok, amelyek számos pozitív hatással vannak az emberi egészségre és a fogyásra is. A telítetlen zsírsavak közé tartoznak esszenciális zsírsavak (omega-3 és omega-6), amelyekről az utóbbi időben sokat beszéltek. Habár ezek a zsírok nagyon fontosak a test számára, a test maga nem tudja azokat előállítani, ezért muszáj rendszeresen az étrendben, például táplálék-kiegészítők formájában.
Az egészséges zsírok hatása a testre
Miért érdemes egészséges zsírokat fogyasztania a fogyás során?
- mert megakadályozzák a túlevést, és az alacsony kalóriatartalmú étrenddel ellentétben több órán keresztül táplálják.
- mert hatással vannak a testzsír teljes csökkentésére.
- mert elnyomják az édesség iránti étvágyat és ellátják a szervezetet a szükséges energiával.
- mert segítenek elégetni a zsírraktárakat (főleg a hasban).
- mert kevesebb méreganyagot tartalmaznak, mint az alacsony zsírtartalmú ételek.
Milyen hatással vannak az egészségre?
- csökkentse a "rossz koleszterin" mennyiségét.
- felgyorsítja az anyagcserét.
- vitaminok és ásványi anyagok felszívódásához szükségesek.
- megvédi az ízületeket a túlzott kopástól.
- javítja a koncentrációt.
- enyhíti a fáradtság, letargia érzését és javítja a reggeli ébredést.
- javítja a haj, a bőr és a körmök minőségét és enyhíti az öregedést.
A káros zsírok hatása a testre
- A karcsú ember tovább él.
- A zsírok elhízást, néhány rákot okoznak, sőt meddőséget is okozhatnak.
- Növelik a szívbetegségek kockázatát.
- Lassítják az anyagcserét.
- Növelik a "káros koleszterin" mennyiségét és csökkentik a jó mennyiségét.
- A transzzsírokat rendszeresen fogyasztó emberek 20% -kal hajlamosabbak a cukorbetegség kialakulására.
- A túlzott zsír rontja a gondolkodást.
- Nagyon magas elhízás esetén a demencia kialakulásának kockázata akár 70%. Enyhe túlsúly esetén 35%.
- Az elhízott emberek érzékenyebbek a fájdalomra, gyakoribb és súlyosabb migrénes rohamaik vannak.
Ha egészséges és sovány akar lenni, kerülje őket szénhidrátfogyasztás és vegye be az étrendjébe egészséges zsírok, amely nemcsak a fogyásban segít, hanem az egészséget is elősegíti.