Csirke tekercs sajttal a gyógynövények pedig olyan finomak, hogy azonnal eltűnnek az asztalról. Ha inkább a fűszeresebb ételeket kedveli, próbáljon hozzá fokhagymát vagy kedvenc fűszerét, ez mindenképpen fűszert ad hozzá.

Szükségünk van:

250 g csirkemell

250 ml csirkehúsleves (vagy vízbe kevert húsleves)

1 evőkanál sima liszt

100-150 g kemény sajt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Olaj 2 evőkanál + 20 g vaj sütéshez

2 evőkanál tejföl

Só és fekete bors

Megközelítés:

Mossa meg a csirkét, szárítsa meg, vágja szeletekre és enyhén koppintson rá a lehető legvékonyabb szeletekre. Fűszerezzük sóval és borssal. szárítani.

ebéd

Mossa és vágja gyógynövényekkel, vágja szeletekre a sajtot. Szórja meg a hússzeleteket gyógynövényekkel és tárolja a sajtot. Megforgatjuk a tekercseket, és fogpiszkálóval rögzítjük őket.

Sütjük a tekercseket egy serpenyőben minden oldalról. Fedjük le húslevessel és főzzük 15 - 20 percig.

Vegyünk 4-6 evőkanál húslevest, hagyjuk kihűlni és keverjük össze a liszttel. A kapott keverékhez adjuk hozzá a tejfölt, öntsük vissza a serpenyőbe, és keverés közben folytassuk a főzést, amíg a szósz besűrűsödik. Ízesítsük sóval és borssal.