A fűszeres, sőt a fűszeres ételeket sokan kedvelik. Néha azonban nem becsüljük meg, és az így kapott étel annyira megég, hogy nem lehet megenni. Különösen a chili paprika áruló. Tudja, hogyan lehet megmenteni egy ilyen helyzetet, és semlegesíteni az ételt vagy a nyelvben való égést?
Amikor túlzásba viszi főleg chilivel, nyúljon utána tejtermékek. A tej, a tejszínhab, a tejföl, a joghurt vagy a friss sajt lágyítja az étel éles ízét. Vagyis a paprika kapszaicint tartalmaz, és ettől válik csípőssé. Tejtermékeket is adhat a fűszeres szószokhoz.
Az égés is enyhíthető savanyú íz ecet, citrom vagy mész. A főtt paradicsom héj nélkül szintén jó tipp.
Egy tojás is segíthet tojásfehérje. Egyszerűen felverjük és hozzáadjuk az edényhez. Elnyomja a fűszerek ízét, és az étel puhább.
Néha a legkönnyebb az elkészített ételhez adni több fő nyersanyag. Elnyeli az erős égést. Az étel típusától függ, de leginkább burgonya, sárgarépa vagy más zöldségfélék. Leves esetén adj hozzá még húslevest.
Ha nem sikerült semlegesíteni az étel fűszeres ízét, legalább enyhítse azt Melléklet. Ideális esetben olyan, amely keményítőt tartalmaz, pl. burgonya, rizs, tészta vagy sütemények.
A szájban égő csípős harapás is megkönnyíti alkohol. Egyszerűen öblítse le a száját erős pálinkával. Csak egy pillanat, nem kell lenyelni J Hasonló hatású szódabikarbóna.
De nem szabad túlzásba vinni fűszerekkel és chilivel, mert sok forró kárt okoz a gyomrodban.
- Vita a gombákkal kapcsolatban, egyél vagy ne egyél Jana Dratvová ()
- Tüskés tekintet és fejcsóválás, vagy mindenki szakértő az idegen gyerekek nevelésében; Napló N
- Vigyázzon a lázas görcsökre! A gyermeknek láza van vagy megemelkedik a Hello Tesco hőmérséklete
- Paleo diéta vagy életmód
- Óvakodjon öt napos tésztától vagy rizstől