táplálkozás

Az öreg és ókori anyák gyakran adtak négy hónapos csecsemőknek különféle ételeket - megízlelték a kenyér kéregét, egy darab gombócot. A gyermekorvosok és a gasztroenterológusok később megfenyegették ezeket a gyakorlatokat, és az egyre növekvő allergia évszázadai során pontos ajánlásokat dolgoztak ki a csecsemők számára készült szilárd élelmiszerek bevezetésére.

Ennek az eljárásnak a célja a gyermek védelme az allergénekkel való korai érintkezés ellen. A terhes vagy szoptató nők emiatt bizonyos ételeket is kizártak az étlapjukból. Az allergiás megbetegedések előfordulása azonban nem csökkent, és ma néhány szigorú vélemény kissé megváltozott.

A különféle típusú allergiák előfordulása továbbra is növekszik. Pontosabban, a csecsemők ételallergiája gyakran az első megnyilvánulása az ún. allergiás folyamat más allergiás betegségek, például atópiás ekcéma, allergiás nátha, asztma későbbi kialakulásával.

A különféle ételekkel szembeni tolerancia problémája az élet első hónapjaiban megnyilvánulhat. Az ételallergia a három évesnél fiatalabb gyermekek 6-8% -ában fordul elő, és leggyakrabban tejre, tojásra, lisztre, szójára és földimogyoróra, kevésbé más diófélékre és halra.

Aranyhal anyukáknak

Annak érdekében, hogy megvédjék a születendő gyermeket az allergiától, a legutóbbi időkig azt javasolták a jövő anyáknak, hogy bizonyos veszélyes ételeket zárjanak ki az étlapról. A déli gyümölcsöket (narancs, citrom, kivi), a paradicsomot, a paprikát, a szóját, a diót és a tengeri halakat ki kellett zárniuk a menüből a terhesség második felében és a szoptatás első évében. "Ma az étrend csak az ételallergiás anyák számára ajánlott" - hangsúlyozza MUDr immunológus. A pozsonyi Kossárová Klára, aki a Szlovák Köztársaság Asztmás Szövetségének ügyvezető igazgatója is. "A terhesség alatt gyümölcsökben, zöldségekben, halakban és növényi zsírokban gazdag étrend csökkenti a gyermek allergiájának kialakulásának kockázatát" - teszi hozzá.

Az allergiás cégek korábbi ajánlásai az említett hal vagy földimogyoró mellett azt ajánlották, hogy a terhesség alatt kerüljék a tojás fogyasztását, nem hivatalosan még a tehéntejről is beszéltek. "A jelenlegi vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy egy ilyen korlátozó étrend a jövőben vagy a szoptató anya nem befolyásolja az allergiás betegségek előfordulását" - mondja MUDr immunológus. Zuzana Abaffyová pozsonyi.

"Ennek ellenére továbbra is magától értetődőnek kell lennie, hogy a leendő és a szoptató anyák ne dohányozzanak és ne igyanak alkoholt."
Aláhúzva és összefoglalva - ha a "zsírnak" önmagában nincs problémája bizonyos ételekkel (allergiás megnyilvánulások általában hasi fájdalom, hasmenés, a bőrön jelentkező megnyilvánulások formájában), akkor mindent megehet. A hal fogyasztását szó szerint "mind a tíz" is javasolja, mert a halolaj hasznos omega-3 telítetlen savakat tartalmaz, konkrétan DHA-t (a dokozahexaénsav komplex elnevezéssel). Erre a magzatnak szüksége van a teljes méhen belüli fejlődés során, különösen a csecsemő számára a születés után. Terhes és szoptató nők számára is számos táplálékkiegészítő tartalmaz, és természetesen a legtermészetesebb enni.

Az allergia nem csökkent

Az 1980-as évektől napjainkig az az uralkodó nézet, hogy a terhesség alatti ételallergének elkerülése, a szoptatás, majd később a gyermekek étrendjébe történő bevitele csökkenti az ételallergia kialakulásának kockázatát - írják az Újdonságok az ételallergia megelőzésében című szakcikkben. három társszerző, Zuzana Abaffyová, Zuzana Rennerová és Klára Kossárová immunológusok.

Az ilyen jellegű ajánlások számos tanulmányon alapultak, de végül nem tapasztalták az allergiás megbetegedések várható csökkenését. Éppen ellenkezőleg, az elmúlt két évtizedben az élelmiszer-túlérzékenység nőtt a nyugati országokban, és ezzel együtt az élelmiszer okozta anafilaxia (életveszélyes allergiás reakció) miatt a kórházi elhelyezések száma.

Vezessen be új élelmiszereket szoptatás védelme alatt

A csecsemő számára a legtermészetesebb táplálék az anyatej. Összetételét tekintve egyedülálló táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, amelyekről külön anyagot lehetne írni. Fontos azonban immunológiai tulajdonságai és védelme az említett allergiás betegségek kialakulása ellen. 2200 gyermekből álló csoportban a szoptatott csecsemőknél az asztma előfordulása 30–40% -kal csökkent. Egy másik tanulmány az asztma egyharmad csökkenését mutatta 6 éves korban, ha négy hónapnál hosszabb ideig szoptatták őket.

A kérdés továbbra is fennáll, hogy meddig kell szoptatni kizárólag, azaz pótlás nélkül. Eddig erősen ajánlott a teljes szoptatás a csecsemő életkorának 6. hónapjának végéig, ezt követően az ételekkel kezdődött. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) továbbra is ezt javasolja. A szilárd táplálék későbbi bevezetése a 4.-6. hónapjainak azonban nem volt megelőző hatása az asztma, az allergiás nátha vagy az ételallergia kialakulásában. Ezenkívül 2008 januárjában az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozási Társaság olyan információkat tett közzé, amelyek szerint "nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a magas allergiát okozó ételek, például hal vagy tojás bevezetésének késleltetése csökkenti az allergia kialakulásának kockázatát".

Szilárd étrendet ajánlott bevezetni a gyermek számára a 17. élethét után és legkésőbb a 26. élethéten. "A 4.-6. Közötti időszakban. az élet hónapja a kutatások szerint létezik egy ún toleragén ablak "- magyarázza a MUDr. Abaffy. Egyszerűen fogalmazva: a gyermek teste, az emésztőrendszerének bizonyos speciális sejtjei képesek megismerkedni az új ételekkel, megszokni őket, nem alakul ki velük szemben allergiás reakció és tolerálják őket a jövőben. Később ezeknek a speciális sejteknek a szerepét más sejttípusok veszik át, amelyek jelenleg felelősek az allergia kialakulásáért.

Optimális, ha az anya még mindig szoptat az ételek bevezetése során! Ez különösen a sikérre vonatkozik, amelyet eredetileg csak a 7. hónap vége után ajánlottak a gyermek számára a lisztérzékenység megelőzésében (a glutén egész életen át tartó intoleranciája). Ekkor azonban sok anya már elválasztotta a csecsemőt a mellétől. Tudjuk, hogy a glutén elsősorban gabonafélékben (búza, rozs, árpa) található. Ma a nézet főleg abban az értelemben változott, hogy kis mennyiségű glutén bevihető a 4-7 közötti egyidejű szoptatás során. a gyermek életének hónapja. "Ha például egy 4 hónapos babának adunk egy kenyérhéjat, akkor valójában egyfajta hipoérzékenység áll fenn, ami tulajdonképpen az allergiások kezelésének elve - kis dózisú allergén beadása, amelyet a a test fokozatosan megszokja "- magyarázza a MUDr. Abaffy.

Kinek hipoallergén tej

Továbbra is kérdés, hogy melyik mesterséges tej alkalmas a megnövekedett allergiás kockázatú csecsemőre, amelyet az anya különböző okok miatt nem tud szoptatni. Beszélünk az ún az allergiás betegségben szenvedő gyermek szülőjének vagy testvérének pozitív családi kórtörténete. Ami a mesterséges táplálkozást illeti, egy nagy reklámot az ún hipoallergén formulák. A hipoallergén tejeknek az a szerepe, hogy csökkentse a tejfehérje összes komponensének allergiáját.

Ezt úgy érhetjük el, hogy a tehéntej fehérjéit alacsonyabb fehérje láncokba hasítjuk. Hangsúlyozni kell, hogy azoknál a gyermekeknél, akiket nem fenyeget az allergia (sem a szülőnek, sem a testvérnek nincs allergiája), nincs bizonyíték arra, hogy az ilyen hipoallergén tej használata az allergiás megbetegedések kialakulásának megelőzésében jelentkezne. Azoknál a gyermekeknél, akiknek első fokú rokona van allergiával, célszerű hipoallergén tejet adni 4 hónapos korukra. Természetesen ideális egy ilyen csecsemő szoptatása.

"Egészen más helyzet fordul elő azoknál a gyermekeknél, akik allergiásak, és az anya nem tudja szoptatni őket, a hipoallergén tej már nem elegendő, és speciális tejet használnak" - jegyzi meg MUDr. Zuzana Abaffyová.

"Eddig azonban a gyermekorvosok és az allergológusok ajánlják, és sokan továbbra is azt ajánlják, hogy azok az anyák, akik abbahagyták az allergiás veszélynek kitett csecsemők szoptatását, kapjanak hipoallergén tejet annak ellenére, hogy 7-10 hónapos csecsemők voltak" - írta a szerző. Ilyen korban azonban a gyermek már feldolgozatlan tehéntejfehérjét eszik más formában, pl. joghurt formájában. Tehát ebben az életkorban már nem szükséges a hipoallergén tejjel kezdeni.

"Időbe telik, amíg ezek az orvosok és a szülők megszokják ezeket az új nézeteket és elfogadják őket" - mondják az immunológiai szakértők. "De ez egy olyan fejlődés, amellyel az élet minden területén szembe kell néznünk - beleértve az orvostudományt is."

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.