egészséges

Nincs kétségünk afelől, hogy a legtöbb sportoló tudja, mi a funkcionális póló. Hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik, melegen és szárazon tartja Önt. Néhányuknak problémája lehet a funkcionális ételek kifejezéssel, annak ellenére, hogy fogyasztása manapság általános. A funkcionális ételek jót tesznek az egészségének. Gyakran dúsítják, azaz különféle egészséges anyagokkal - ásványi anyagokkal, olajokkal, vitaminokkal stb. Az egyik első dúsított élelmiszer a só volt, amelyet az 1950-es években kezdtek dúsítani jóddal. Stanislav Šilhár, az Élelmiszer-kutató Intézet professzora Hana Michalčíkovának többet mondott a dúsított élelmiszerekről.

Stanislav Šilhár, az Élelmiszer-kutató Intézet docensétől megtudtuk, hogy nemcsak milyen dúsított élelmiszerek vannak, hanem azt is, hogy a címkéken a "címkék" között információkat kell találni azokról a hasznos anyagokról, amelyekkel a terméket dúsítják. Ma is felhívtuk a fogyasztói tudatosságot.