Ha eddig abban a hitben éltél, hogy az omlett Franciaországból származik, ugyanúgy tévedtél, mint mi. A rántottát tejjel és mézzel készítették az ókori rómaiak. Nem számít hol van az omlett eredete, ez az étel nemcsak Európában, hanem szerte a világon rajongókat szerzett. Így készítjük el és valóban csodálatos.
Szükséged lesz:
1-2 PL félig durva liszt
75-100g kemény sajt
oregánó és bazsalikom ízlés szerint
Megközelítés:
Melegítsük fel a tejet, keverjük bele gyorsan a tojásokat és adjunk hozzá sót, majd lassan adjuk hozzá a lisztet. Hagyjuk állni egy ideig, és közben vágjuk kockákra a sonkát, és a reszeléket reszeljünk le egy finom reszelőn. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és öntsük rá a rántottát. Amikor a tojások az egyik oldalon készen vannak, fordítsuk meg az omlettet, és szórjuk meg az egész sajttal, és fele szórjuk meg sonkával. Amikor a tojások a másik oldalról készen vannak, hajtsa félbe az omlettet, mint egy palacsintát, és kissé sütje felülről.
- Esküvői iroda LaBellaIdea - esküvő ön szerint - Gastro my Nitra
- A tejtermelők szerint a tanulók és diákok százezrei maradtak tejtermékek nélkül
- Szakértők szerint a stevia 300-szor magasabb édességű, mint a fehér cukor
- Nemzetközi konyhája, az Ön stílusa szerint főzünk
- Sajtos omlett - 7 táska - Fogyni gyorsan