forró

Aki soha nem akar csak egy meleg takaróba burkolózni a kanapén, elővenni egy jó könyvet, meggyújtani egy gyertyát és elfogyasztani egy finom forró italt. A tökéletes pillanatra talán csak az ablakon kívüli repülő hó hiányzik. Sajnos nem tudjuk elintézni, de ehhez egy igazán finom és gyógyító ital receptjét hozzuk nektek. És nem csak, próbálja ki a "Magic Hot Chocolate" receptjét. Hidd el, nem nyúlsz máshoz.

Ez egy forró csokoládé, amely elrejti a keveréket gyógynövények és fűszerek. Ez nem ez forró csokoládé tele finomított cukorral, olcsó tejjel vagy olcsó zsírokkal. Bármelyik kedvenc tejjel megkaphatja ezt a nagyszerű forró csokoládét - akár növényi, akár állati eredetű. Mindkét esetben remekül ízlik.

Mi olyan nagyszerű ebben a csokoládéban? Az addiktív íze mellett rengeteget hoz nekünk egészségügyi előnyök. A "Magic Hot Chocolate" előállításához használt keveréket önmagából készítik "Superfoods" - nyers kakaópor, Lucuma, Maca por és fűszerkeverékek.

Nyers kakaópor, A hagyományos kakaóporokkal ellentétben tisztán kakaóbabból készül, egyéb összetevők hozzáadása nélkül. Kakaó tiszta formájában. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nem kezelik magas hőmérsékleten, megtart minden vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst. Ezenkívül a kakaó ismert módon viselkedik afrodiziákum, segít javítja a hangulatot és jobb kezelni a stresszt.

Lucuma - perui gyümölcs, más néven "inkák aranya" (különben Lucume nagyon kombinációba kerül a kakaóval). Hogyan ízlik Lucuma? Képzelje el együtt a mangó, a puha karamell, a juharszirup és az édesburgonya ízét - ez Lucuma. Egyenesen hangzik, nem? Amellett, hogy az ízek fesztiválja, a Lucuma egészségügyi előnyökkel is jár. Nekünk, embereknek természetes, hogy édes ízt keresünk az ételekben. Mert Lucumának van alacsony glikémiás index, Nagyszerű módja annak, hogy édességet adjon testének anélkül, hogy finomított cukrot, mesterséges édesítőszereket vagy egy csomó glükózt és fruktózt kellene fogyasztania. Lucuma nagyszerű alternatív, egészséges édesítőszer (cukorbetegeknek is). A Magic forró csokoládé receptjében szereplő Lucuma elegendő édességet ad az italnak, és nem szükséges tovább édesíteni az italt sem mézzel, sem juharsziruppal.

Emellett Lucume-nak köszönhetően kényeztetjük testünket cink mennyisége (hasznos mind a nők, mind a férfiak reproduktív egészségének és termékenységének elősegítésében), vit. B3 (niacin) és a béta-karotin mennyisége. Még az Egyesült Államokban végzett kutatások szerint Lucuma nemcsak segít jobb sebgyógyulás és szövetregeneráció, de van is gyulladáscsökkentő hatás, segít az öregedés elleni küzdelemben és hozzájárul az egészséges bőrhöz. Mindezt a tartalomnak köszönhetően béta karotin, amely átalakul A-vitamin. A testünkben lévő segít az új sejtek regenerációja és növekedése láthatóan javítja a bőr tónusát és csökkenti a finom ráncokat.

Maca - Lucumához hasonlóan ősi perui növény. Már az ősi inkák birodalmában termésnek tekintették, amely segít javítsa a fizikai és szellemi teljesítményt Férfi. Maca segít nekünk abban, hogy jobban teljesítsünk stressz kezelés és a jobb működés érdekében kognitív képességek. Ezenkívül pozitív hatással van a következőkre is: férfi és női szexuális egészség és a hormonrendszer.

Kardamom - Ez a fűszer is nagyon fontos, és mindenképpen érdemes hozzáadni a forró csokoládé keverékhez. Rengeteget találunk ebben a csodálatos, aromás fűszerben vitaminok és ásványi anyagok. Ezenkívül azonban a kardamom segíti a szervezet savtalanítása, támogatja az emésztést, segít a szívproblémák kezelésében és támogatja a vese és a máj működését.

Fahéj - A kardamomhoz hasonlóan ez is segít nekünk javítja az emésztést Ráadásul felmelegít testünket és megelőzően cselekszik megfázás ellen.

Tetszik a "Keverék varázslatos forró csokoládéért" recept

Száraz keverékhez szükségünk van:

1 ½ őrölt fahéj

1 teáskanál őrölt kardamom

½ tiszta vaníliapor (vagy egy friss vaníliarúd szemei)

¼ minőségi só (Himalája, tenger)

Alaposan keverje össze az összes hozzávalót. Üvegzárható csészében tároljuk.

A Magic forró csokoládé elkészítéséhez 1-2 evőkanál keveréket használunk fel 2 - 2,5 dcl tejhez (tejet saját ízlése szerint választhat - akár növényi, akár állati). Melegítsük fel a tejet a kívánt hőmérsékletre, és öntsük bele a csokoládé keveréket. Keverje jól össze, hogy elkerülje a csomókat. Ha nem szereti a csokoládét, édesítheti mézzel, juharsziruppal vagy kókuszcukorral.