A veganizmus minden szempontból nyers
A vegán zabpehely főzés nélkül elkészíthető. Csak várjon egy éjszakát reggelig. Ideális recept reggelire a munkahelyen, reggel, amikor nem tudja utolérni, vagy akár egy meleg reggelen sem. A következő hónapok nem veszélyeztetettek minket, de mindenképpen mentse el a receptet a nyárra is! Lehet, hogy egyik napról a másikra zabként ismeri.
A vegán zabpehelyhez szüksége van:
Hozzávalók
Útmutatások
Vegyen egy korsót vagy más dugót reggelire. Öntsön bele pelyheket, és öntsön rá tejet. Gyakran használok kókuszt, mandulát, szóját vagy mogyorót. Ízlés szerint változtassa meg őket. A pelyhet és a tejet általában 1: 3 arányban keverem, szeretem a lédús pelyheket.
Ha krémesebbre vágyik, használhat joghurtot vagy 1: 2 arányt. Ezután adjon hozzá folyékony édesítőszert, ideális esetben datolyaszirupot vagy házi lekvárot. Most hozzáadhat fahéjat vagy kakaót is, ha csokoládé zabpehelyre vágyik.
Öntsön őrölt lenmagot a pelyhekre. A tetejére mindig reszelt almát öntök, hogy még több gyümölcslé és édesség legyen. A fagyasztott vagy friss erdei gyümölcs szintén remek választás, majd néhány goji vagy más szárított gyümölcs vagy dió következik. Ezer lehetőség van.
Ha még jobban szeretnél törődni, akkor keverd össze az erdei gyümölcsöt, keverd össze chia maggal, és adj hozzá házi chia pudingot a tetejére.
Mindezt néhány perc alatt megteheti. Ezután zárja le a zabkását, és éjszakára hűtőszekrényben tárolja. Reggel kész lesz a vegán zabpehely. A pelyhek megpuhulnak és az ízek összeolvadnak. Viheti magával munkába vagy útra.
A fotózásra készítettem egy kását kókusztejjel, lenmaggal, ribizlilekvárral, fagyasztott bogyókkal és mentával. Ez a csésze gyönyörűen néz ki a fotón, de célszerűbb szélesebbé és nagyobbra használni!