vegetáriánus infók, vegetáriánus és vegán receptek mindenkinek
2011. december 28
Vegetáriánus Kapustnica
6 - 8 adag
előkészítés 30 percig
1kg savanyú káposzta
3 liter vizet
50g szárított gomba
2 csomag füstölt tofu kockákra vágva
10 db aszalt szilva
1 nagy hagyma apróra vágva
3 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olaj
4 teáskanál szárított levesalap
3 babérlevél
4 szem fekete bors
3 evőkanál pirospaprika
2 teáskanál reszel
3 evőkanál paradicsompüré
szójakrém
1. Forraljuk fel a káposztát 3 l vízben, amikor felforr, tegyünk gombát, szilval, babérlevelet, borsot és rascát, és addig főzzük, amíg a káposzta megpuhul.
2. Közben 2 evőkanál olajon oldalra sütjük a füstölt tofut
3. Tofut, paradicsompürét, levesalapot adunk hozzá, és rövid ideig főzzük
4. Hagymát, zúzott fokhagymát és paprikát olajon megpirítunk, majd a kész káposztához adjuk
5. Díszítsük a tányérokon egy teáskanál szójakrémmel
- A vegetáriánus étrend csökkentheti a szívbetegségek kockázatát - a szív egészségének központját - Tips 2021
- Vegetáriánus káposzta
- A hús nélküli vegetáriánus káposzta még mindig remek ízű!
- A csecsemő vizeletében és végbélében - Kék ló
- Jobb, ha 30 után feladja ezeket az ételeket! Fontokat és ráncokat idéznek elő