Bizonyára észrevette, hogy az az étel, amely valakinek jót tesz, másnak teljesen helytelen lehet. Miért van ez így? És hogyan lehet kideríteni, hogy mi felelne meg a legjobban? A vércsoport-diéta, amelynek több ezer támogatója van szerte a világon, megpróbálja ezt megmagyarázni!
Azt mondják, hogy melyik étel a legmegfelelőbb a génjeiben - és ezt vércsoportja alapján ismeri! Akár A, B, AB vagy 0 vércsoportod van, állítólag befolyásolja az anyagcserédet! Ezért a menü összeállításakor ezt kell követnie.
Az ötlet és a vércsoportok szerinti kifinomult étrend-rendszer szerzője Peter d'Adamo amerikai orvos. 
Peter d'Adamo orvos alternatív gyógyászatra specializálódott. Elmélete szerint az egyes vércsoportok fokozatosan jelentek meg az evolúció során, és azok a körülmények, amelyekben fejlődtek, előre meghatározzák hordozóikat egy bizonyos típusú étrendhez. Anyagcseréjük más körülményekhez igazodik, és génjeik a mai napig hordozzák ezt az információt, függetlenül attól, hogy hol élnek most.
Kutatásaiban dr. Peter d'Adamo az egyes vércsoportok eloszlásának térképéről a világon. Ez nem mindenhol ugyanaz. Például Közép- és Dél-Amerikában a lakosság döntő többségének 0. vércsoportja van. A B vércsoport Ázsiában sokkal gyakoribb, mint bárhol máshol. Az A vércsoport ismét a leggyakoribb Európában. A negyedik AB csoport mindenhol viszonylag ritka, az öröklés módja miatt. Érdekes, hogy Csehországban a legnagyobb számú csoport az A (42%), szorosan a 0 (39%), a ritkább csoportok pedig a B (15%) és az AB (4%).
A tudományos kutatások szerint a 0-as vércsoport evolúció szerint a legrégebbi. Hordozóik anyagcseréje állítólag a hús és zöldség emésztéséhez igazodik legjobban, a gabonafélék és a tejtermékek nem alkalmasak számukra. Az "Áčko" a vegetáriánusok vércsoportja, növényi étrend megfelelő számukra, a hús nem megfelelő. A "Béčka" ázsiai nomádok ősei vannak, és még nehezebb húst és tejtermékeket is fogyaszthatnak, a gabona nem alkalmas. Végül az AB az A és B csoport keveréke, amelyből az ajánlott élelmiszerek listája származik.
Hogyan öröklődnek a vércsoportok?
Minden ember a genetikai információk két részét hordozza magában, az ún vércsoport allélok - az egyik az anyától, a másik az apától. Háromféle allél létezik, A, B és 0. jelzéssel. A vércsoportot az örökölt allélok kombinációja határozza meg. Az AA kombinációja, valamint az A0 kombinációja az A vércsoportot képezi. Hasonlóképpen, a BB és B0 a B vércsoportot alkotja. A 0 típusú vér csak akkor lesz, ha két 0 allélt örököl, és az A és B allél kombinációja vért képez AB csoport.
Ezenkívül a vérben meghatározzák az úgynevezett Rh-faktort, amely lehet pozitív vagy negatív. Transzfúzióban nagyon fontos, de az étrendben nem játszik szerepet a vércsoportok szerint.
A diéta elve a vércsoportok szerint
Az ételek lektineknek nevezett anyagokat tartalmaznak, amelyek egyes tanulmányok szerint különféle vértípusokkal specifikus reakciót mutatnak. Ezért egyes ételek kevésbé emészthetők egyesek számára, a lektinek a vérükbe kerülnek és egészségügyi problémákat okoznak. Ha az étrend alkalmazkodik a vércsoporthoz, akkor elsősorban a test súlyát állítják be, ami általában a nem kívánt kilogrammok elvesztését jelenti. Ezt követően egyéb egészségügyi problémák kijavításra kerülnek, és javul az emésztés.
Dr. Theory D’Adamának azonban számos ellenzője is van, akik szkeptikusak vele szemben. Rámutatnak, hogy ezen a területen nem végeztek elegendő kutatást. Ezenkívül a lektinek funkciója más, és azt mondják, hogy d’Adamo félremagyarázza az alapjául szolgáló adatokat. A további kritikákat ennek az étrendnek a tápértéke okozza, mivel az egyes vércsoportoknak az étrend egyoldalúsága miatt hiányozna néhány fontos anyag hosszú távú betartásában. Ez azonban nem változtat azon a tényen, hogy a vércsoportos étrend nagyon népszerű - Ön is kipróbálja?
Nézze meg sorozatunk folytatását - minden nap megtudhatja, melyik étrend alkalmas egy adott vércsoportra.