thai

összetevők

Szósz

Díszítés

eljárás a fenti videóban

Először a csomagoláson feltüntetett utasítások szerint készítsük el előre a rizstésztát. Javaslom, hogy minden hozzávalót készítsen előre, mert az ázsiai konyhában minden a legmagasabb szinten készül és nagyon gyorsan elkészül.

Mély wokban melegítsük fel az olajat, és készítsünk rajta egy tojásból egy száraz serpenyőt, amelyet félretettünk.

Forró wokban sütjük meg a fokhagymaszeleteket a zöldségekkel együtt.

Hozzáadjuk az előre elkészített rizstésztát és összekeverjük.

Közben egy tálban készítsük el a mártást az összes hozzávaló keverésével.

Öntsük egy wokba és keverjük össze, szükség esetén öntsünk vizet.

Tegye vissza a serpenyőt, keverje össze és azonnal tálalja.

A díszítéshez apróra vágott friss koriandert, thai bazsalikomot vagy akár mungo csírát használunk (ahogy bárki szereti).