csöpögjön

Burčiaknak több szakasza van. Az édesnél a természetes cukor túlsúlyban van az alkohollal szemben, az íze must. A forralási szakaszban az élesztő aktivitása tetőzik, a cukor és az alkohol aránya fele-fele. A törés után az alkoholos íz dominál az édesség felett.

Miért jó, ha ősszel van egy kis burčák?

Bár a burčak egészséges, alkohol, ezért vigyázzon! Különösen, ha édes, akkor alattomos, mert itatják, mint a limonádét. Több évjáratú látogató fizet érte. A megfelelő adag egy férfinak körülbelül fél liter, egy nőnek még kevesebb. A jó hangulat mellett azonban sok egészségügyi előny is van a korsóban.

Az idősebbek teje

A bor állítólag az idősebbek teje. Ez még inkább igaz a burčiakra, mert tápláló és sok energiát ad a testnek, mert tele van természetes cukrokkal. A B-vitamin, a cink és a vas töltése is. A gasztroenterológusok ésszerűen ajánlják, mert védi az emésztőrendszert, a nyálkahártyákat és balzsamként hat az anyagcserére. A kardiológusok természetesnek veszik a szívet támogató tiaminnak köszönhetően. Ez azonban az idegrendszer, a szem és a vér számára is előnyös, mivel elősegíti a hemoglobin termelését. Nos, a nőket meg fogja elégíteni a hír, miszerint javítja a körmök és a haj minőségét és regenerálja a bőrt.

Meleg, mint a test

Miroslav Horníček cseh humorista szerette azt viccelődni, hogy a vörösbornak "szobahőmérsékletűnek" kell lennie. Szó szerint ez a burčákra vonatkozik. Ha meg akarjuk tartani, akkor hidegnek kell lennie, de ha részeg, akkor valóban az emberi test hőmérséklete legyen. Ez természetes hő, amelyet erjesztéssel szabadítanak fel. Egyébként az erjesztési folyamatnak köszönhetően a burčakot felvesszük a szuperélelmiszerek közé. Szőlő chips helyett A burčiak mellett kényeztesse magát friss szőlővel. Tedd a tévére, és harapd meg dió és chips helyett. Nem fog hízni, éppen ellenkezőleg, tesz valamit az egészség érdekében.

Tudtad, hogy:

  • a szőlő segít a narancsbőr ellen
  • a szőlő étkezés után két órával állítja be a vérnyomást
  • naponta legfeljebb két font szőlőt fogyaszthat
  • a szőlőlé gyógyítja a székrekedést
  • a szőlő vízhajtó hatású, és a visszatartott vizet kiüríti a testből

a szőlő alkalmas a test tisztítására n szőlő kefirrel, szénsavas vízzel és alkohollal kombinálva irritálhatja a gyomrot