Vinnyecet hatások
A minőségi borecet segít
- emésztőenzimek termelésében
- emésztési rendellenességekben
- felgyorsítja az emésztést
- lassítja az erjedési vagy rothadási folyamatokat a belekben
- segít a torokfájás kezelésében
- csökkenti a lázat (ecetes pakolások)
- az ekcéma kezelésében jár el
- Gyógyítsa meg a gyulladást gyorsabban
- migrénben
- amikor hamarosan ég
- hasmenés esetén
- enyhíti a torokfájást
- penész ellen
- a sérülések fertőtlenítésére
- bőrregeneráció
- állítsa vissza a bőr megfelelő pH-értékét
- távolítsa el a viszketést
- simítsa ki a pattanások hegeit
- távolítsa el a pigmentfoltokat
Bőrproblémák esetén elkészíthetünk ecetes fürdőt.
Borecet összetétele
Az AHA (alfa-hidroxil) savak természetes komplexe. Gyümölcssavak, amelyek nagyon regenerálóan hatnak a bőrre. Hámlásként hatnak, eltávolítják az elhalt sejteket, serkentik az elasztin és a kollagén regenerálódását.
Hogyan készítsünk borecetet
Mint minden, a borecetet is csak minőségi borból lehet elkészíteni. A szőlőben található alkohol közvetlen erjesztésével állítják elő. Az erjedési folyamat során a borból származó összes alkohol ecetsavvá alakul. Az erjedés előtt a borban található összes anyag megmarad az így előállított ecetben. A természetes érés fahordókban történő tárolását támogatja.
Borecet használata
A borecetet a Földközi-tengeren használják leggyakrabban. A már említett egészségügyi vagy kozmetikai felhasználások mellett a konyhában használják leggyakrabban a nyers zöldségsaláták öntetének elkészítéséhez, de a meleg ételek elkészítéséhez is. A hús pácolására szolgáló keverékek része.
Ne keverje össze a borecetet a balzsamecettel.
A borecet nem balzsamecet.
- sűrűségben - a balzsam vastagabb
- a feldolgozás technológiai módszerében.
Balzsamecet olyan sajtolt szőlőből készül, amely nem volt képes borrá erjedni. Feldolgozásának technológiája bonyolult és igényes. Az olaszországi Modenában gyártották és gyártják. Tudta, hogy minőségi tölgyfahordókban 10-25 évig érlelődik? Most használt hordók több cseresznye vagy gesztenye fa.
Borecet minőségi kész bor erjesztésével állítják elő.