A pollen ritka. Beporzás nélkül nagyszámú növény életciklusa tönkremenne, és egy növény nélküli világ halott lenne. A virágpornak köszönhetően gyümölcsök és magok nőnek.
A méheknek milliónyi apró pollenszemet kell összegyűjteniük és lábakon kell a kaptárba szállítaniuk! Akár tetszik, akár nem, "pollenre kell" vadászniuk, mert különben nem élnék túl - sok tápanyagot merítenek belőle.
Kémiai összetétel:
- főleg cukrok - keményítő, kallóz, glükóz, fruktóz, szacharóz
- fehérjék - különösen enzimek
- aminosavak - prolin, lipidek, szterolok
- zsírsavak
- flavoid és karotinoid festékek
- nukleinsavak
- növekedési anyagok
A pollentartalom vitamin-tartalma sokkal magasabb, mint önmagában a mézben és a propoliszban. A pollent táplálék-kiegészítőként használják, azaz. koncentrált élelmiszertermék. Használata során azonban csökkenteni kell az elfogyasztott állati fehérje mennyiségét. A kutatások azt mutatják, hogy 20 g pollen megfelel 1 kg húsnak, a virágpor sokkal értékesebb fehérjetermék.
A pollen hatása
A virágpor az egyik legértékesebb természetes táplálékkiegészítő. A pollen összetétele befolyásolja a növények növekedési helyét. Általában 20% fehérjét, 35% szénhidrátot, majdnem 5% zsírt tartalmaz. Viszonylag kalóriatartalmú - 100 gramm 250 kalóriát tartalmaz. Gazdag B-vitaminokban és C-vitaminban (12mg/100g). Tartalmaz továbbá nyomelemeket, mint pl. vas, kalcium, magnézium, kadmium, foszfor, .
- regenerálja a testet egy kimerítő betegség után
- eltávolítja a vérszegénységet
- segít az étvágytalanságban és az alultápláltságban
- kezeli a májbetegségeket, beleértve a sárgaságot és a cirrhosist
- kiűzi a krónikus székrekedést
- hajhullásban bizonyított
- harmonizálja a vérbeszédet
- tisztítja a vért
- lebontja a koleszterint
- stabilizálja a hormonszintet
- a menopauzás nők dicsérik
- erősíti a memória képességeket, a koncentrációt
- növeli a test védekező képességét
Adagolás
Naponta 1 teáskanál után reggel éhgyomorra használjuk a virágport (keverhetjük mézzel is), és megitatjuk vízzel. Este nem ajánlott pollent használni.
A maximális napi terápiás adag 20 g (5 g = 1 dombos kávéskanál). Két hét elteltével 5 napos szünetet kell tartani, és két hétig folytatni kell újra. Optimális, ha évente többször megismétli a felhasználást, különösen minden évszak elején.