A vitamin- és étrend-kiegészítők gyártói vonzó ígéreteket adnak nekünk a hirdetésekben. Az egyik tabletta biztosan megszabadul a köhögésétől, a másik növeli az immunitását, egy másik helyreállítja a nemi életét elvesztő szikrát. A tabletták enyhítik a migrént, a stresszt vagy a fáradtságot, növelik a figyelmét és fiatalítják a bőrt.

mondja Bystrická

A 20. század elejéig az embereknek fogalmuk sem volt arról, hogy léteznek vitaminok. Nem voltak pezsgőtabletta, multivitamin italok vagy sokszínű vitamin tabletták. Az emberek a legtermészetesebb módon, vagyis diétával fogyasztották a vitaminokat. Ma a vitaminok megszállottjai vagyunk. Mindenkinek van otthona tablettával, hogy biztosítsa egészségét. Hogy valóban egészségesebbek vagyunk-e nekik köszönhetően, az már kérdéses.

Táplálkozz egészségesen

A vitamin-kiegészítők hívei azt állítják, hogy a mai ételek már nem olyan jók, mint a múltban, és alacsonyabb a vitamintartalmuk. Igaz, hogy a gyümölcsben lévő vitaminok aránya csökkenthető, ha nem megfelelő tárolják őket. Ez azonban még mindig nem okozza a szintetikus vitaminok túlzott fogyasztását. "Amikor megnézzük, mit kell ennünk annak érdekében, hogy a szükséges vitaminok bejussanak a szervezetbe, egyértelműen az következik, hogy a kiegyensúlyozott étrendnek fedeznie kell ezt az igényt" - magyarázza Mgr. Oľga Bystrická. De miért érdemes egészségesen táplálkozni, amikor a gyógyszertárak pultjai behajlanak a vitaminkészítmények mennyisége alatt? Vigyázzon, nem mindegy, hogy a vitamin milyen formában jut be a szervezetbe. "Az általunk elfogyasztott vitaminok más anyagokhoz is kötődnek. Ennek köszönhetően jobban felszívódnak, felhasználhatók és kémiailag elkészített vitaminokként tárolódnak ”- mutat rá a szakember.

A-tól K-ig

A vitaminokat aszerint osztályozzák, hogy zsírban vagy vízben oldódnak-e. Az első csoportba tartoznak A, D, E és K. Mivel a vizelettel nem ürülnek ki, túlzott bevitelük egészségügyi kockázatot jelenthet. "Ezeket a vitaminokat nem szabad orvos ajánlása nélkül bevenni" - figyelmeztet a gyógyszerész. Nyolc B-vitamin és C-vitamin oldódik vízben. Ez azonban nem jelenti azt, hogy bármilyen mennyiségben felhasználhatók lennének.

Vigyázzon a vesekövekkel

Rendszeresen használja a "céčko" szót? Vigyázat, ez a vitamin túlzott mennyiségben is káros lehet. Az a tény, hogy a C-vitamin feleslege ürül a vizelettel, később ellene játszhat. "A szervezet megszokja, hogy több C-vitamint válasszon ki. Ha ezután hirtelen abbahagyja a telítést, az maradék nélkül megszűnik, és az illető a szükséges vitamin nélkül marad "- figyelmeztet Mgr. Bystrická. A test védekezésének javítása érdekében végzett masszív C-vitamin kezelés nem biztos, hogy a legjobb választás az Ön számára. Pontosan az ellenkezőjét érheti el vele. A szakember szerint az egészséges ember napi ajánlott C-szükséglete 100 mg körüli. Egyes betegségek esetén orvosa nagyobb adagokat javasolhat. Azonban semmilyen körülmények között ne írjon fel hosszabb ideig. Nagy dózisú C-vitamin esetén fennáll a kockázata a vesekő kialakulásának.

Tudod mit.

a vitaminoknak nincs energiaértékük?

Magnézium és cukorbetegség

A magnézium, vagy latinul a magnézium, fontos szerepet játszik a szénhidrát anyagcserében. Befolyásolja az inzulin felszabadulását és aktivitását. A 2-es típusú cukorbetegek gyakran hiányban szenvednek, ami ronthatja az inzulinrezisztenciát. A magnéziumszint különösen a rossz cukorbetegség kompenzálása esetén csökken. A fokozott glikémia a glükóz kiválasztódását okozza a vizelettel, ami nemcsak vizet, hanem ásványi anyagokat is magában foglal. A test magnéziumszintjének beállításakor a test reakciója az inzulinra is javulhat. A magnézium azonban túladagolható is. Ha túl sokat vesz be anélkül, hogy orvosával vagy gyógyszerészével konzultálna, hasmenést és hányingert okozhat. Nagyon magas szinten szívmegállás léphet fel. Ezért, hacsak orvosa másképp nem mondja Önnek, adja hozzá az étrendből a szükséges magnéziumot. Zöld leveles zöldségek, diófélék, magvak, gabonacsíra, szójabab, tengeri halak és néhány ásványvíz rejlik benne.

Meg kell, hogy legyen!

Bár a racionális étrend fedezi a szükséges vitaminbevitelt, manapság az emberek inkább a tablettában lévő vitaminhoz nyúlnak. Miért van ez így? Ennek egyik oka a mindenható média. "A reklám hatalmas hatással van az emberekre. Kollégáimmal gyakran vásárolunk magazinokat, hogy megnézzük, milyenek a hirdetések. Amikor valami új előkerül, tudjuk, hogy erre a termékre hamarosan kereslet lesz. Mindenki azt akarja, ami a hirdetésben szerepel, függetlenül attól, hogy valóban szüksége van-e rá. Még azok is vásárolnak vitamint, akiknek kevés a pénzük. Olyat kérnek, ami ugyanolyan jó lenne, mint egy termék a reklámból, de olcsóbb. Amikor a piacon található újdonságról van szó, az emberek nem haboznak mélyebben a pénztárcájukba tölteni "- mondja a gyógyszerész.

Természetes vagy mesterséges

A tablettában lévő vitamin nemcsak magát a hatóanyagot, hanem számos mesterséges adalékot is tartalmaz, amelyek biztosítják a megfelelő színt, ízt és állagot. Ez az egyik oka annak, hogy növekszik a kereslet a „természetes” termékek iránt. A gyógyszerész szerint az emberek egyre inkább a természetes eredetű vitaminokat keresik a piacon a vegyileg előállított vitaminok helyett. "A gyártó kijelentheti, hogy a készítmény természetes forrásból készült, de a betegtájékoztatóban általában nem tünteti fel a forrás feldolgozásának módját. Az egyetlen garantált természetes vitamin az, amelyet természetes módon, azaz ételben vesz be "- mondja Mgr. Bystrická. Ennek ellenére manapság sok ember számára könnyebbnek tűnik vitaminkészítményhez nyúlni. Fokhagyma, brokkoli, káposzta vagy karfiol kivonatokat vásárolnak ahelyett, hogy ezeket az ételeket kedvükre elkészítenék.

Tudod mit.

az összes vitamint csak a 20. században fedezték fel? 1912-ben a lengyel biokémikus, Kazimír Funk ezeket az anyagokat "az élet aminjainak", azaz vitaminoknak nevezte.

A stressz ellen

A mai emberek gyakran panaszkodnak, hogy nyomás alatt élnek. Problémájuk van a stresszel, fáradtsággal, figyelemmel. Van-e csodatabletta ezekre a nehézségekre? Ha állandó stressz alatt él, aligha támaszkodhat csak vitamin-kiegészítőkre, amelyek segítenek Önnek. Akkor ideje megváltoztatni az életmódot, vagy pszichológust keresni. Mindenesetre az anti-stressz és figyelemellenes szerek ma már slágerek. Miből készültek? "Ezek olyan készítmények, amelyek például guaranát tartalmaznak, amely stimuláló hatású koffeinszerű anyag. Ginsenget is tartalmaznak, amelyet szintén ösztönzésre használnak. A ginkgo biloba nagyon trend. Még a próbaidő alatt lévő fiatalok is használják a memória javítására. Én azonban személy szerint úgy gondolom, hogy az ilyen termékek hosszú távú használatát orvosával is konzultálni kell "- mutat rá Mgr. Bystrická. Ön egyike azoknak, akik növelik a tabletták teljesítményét? Akkor tudnia kell, hogy egy csésze minőségi gyógytea hatása nem marad el az ilyen készítményektől.

Cukorbetegek, készítsen listát

Bár a vitaminok szabadon kaphatók a gyógyszertárakban, nem szabad megvásárolni őket anélkül, hogy orvosával konzultálna. Ő ismeri az egészségedet a legjobban, és ki tudja értékelni, hogy mely termékek felelnek meg neked és melyek nem. Ha sok gyógyszert szed, annál inkább az óvatosság szükséges. Az egyes gyógyszerek együttesen reagálhatnak, és nem szabad önkényesen kombinálni őket. Ez vonatkozik a vény nélkül kapható vitaminokra is. "Az emberek gyakran kellő tudás nélkül kombinálják a drogokat. Például ginko biloba kivonatot tartalmazó étrend-kiegészítőt vásárolnak, és emellett az orvos által felírt, ginkgot is tartalmazó gyógyszert használnak "- mondja Mgr. Bystrická.

Cukorbeteg? Ebben az esetben a legjobb, ha listát készít az összes szedett gyógyszerről. A listával ezután elmehet a gyógyszertárba, ahol a gyógyszerészek örömmel adnak tanácsot Önnek arról, hogy melyik termék alkalmas Önnek.

Vitaminszezon

Kétségtelen, hogy a vitaminok jelenleg "fellendüléssel" járnak. "Az emberek ma sokkal több gyógyszert vásárolnak, mint korábban. Korábban nem volt ilyen multivitamin és vitamin lövés, és nem volt ilyen erős reklám. Csak C- és B-vitamin komplexet értékesítettek "- mondja a gyógyszerész. Az első vitamin-találat hazánkban a sziporkázó celaskon volt. Ma már sokkal szélesebb az ajánlat. A vitaminoknak is megvan az évszakuk. Míg értékesítéseik nyáron kissé stagnálnak, ősszel, télen és különösen karácsony előtt, kifejezetten "eladásra" kerülnek. "Az emberek azt is megveszik, amire nincs szükségük. Az elfoglalt emberek újratölteni akarják az akkumulátorukat. Gyógyszereket vásárolnak stressz, fáradtság és hasonlók ellen. A gyerekek szoktak étrend-kiegészítőket vásárolni szüleiknek az ünnep alkalmával "- mondja Mgr. Bystrická. A folyamatos újítások ellenére a B-komplexum a gyógyszerpiac alapeleme. "Vannak, akik már folyamatosan vásárolják. Azt sem fogják megmondani, hogy miért. Amikor megkérdezzük, ők éppen így válaszolnak. Olcsó és vitamin "- idézi az ügyfeleket az elsősegély-készlet.

Idős korban

A legideálisabb vitaminforrás az egészséges táplálkozás, de idősebb emberek esetében a bevitele problémás lehet. "Közülük sokan nem élnek elég változatos étrenddel, vagy nem tudják megemészteni vagy megharapni. Ezért hiányozhatnak bizonyos vitaminok "- állítja Mgr. Bystrická. A kiegyensúlyozott étrendet fogyasztó fiatalnak azonban nincs oka vitaminbevitelének kiegészítésére. Más a téli hónapokban, amikor a gyümölcsök és zöldségek rendelkezésre állása nem ugyanaz, mint a nyári szezonban. "Mondhatnánk, hogy akkor indokolt például C-vitamin és cink bevitele, hacsak nem túllicitáljuk a mennyiséggel" - tanácsolja az elsősegélykészlet. A dohányzóknak, a fogamzásgátlást használó nőknek, a betegség vagy lábadozás idején élő embereknek szintén nagyobb adag vitaminra van szükségük, mint normál körülmények között.

Ismeri a mondást: Sok gyümölcs és zöldség ünnepli az ember 100. születésnapját.

Nőknek

A legnagyobb a vitamin-kiegészítők iránti igény a nők iránt. "A fiatal nők speciális vitaminokat vásárolnak a terhesség előtt, és elmondható, hogy sokan a terhesség alatt szednek vitaminokat, ami nem volt általános" - mondja Mgr. Bystrická. Ez azonban nem indokolt, kivéve, ha orvosa vitamin-tabletták szedését javasolja. Mindenekelőtt a terhes nőnek figyelnie kell az egészséges és változatos étrendre. "A nők különféle termékeket is vásárolnak ömlesztve, hogy megbirkózzanak a menopauza idején jelentkező nehézségekkel. A fitoösztrogének jó alternatívát jelenthetnek a hormonpótló kezelés mellett, de még itt is nagyon fontos szakemberekkel konzultálni "- mondja Mgr. Bystrická.

Antioxidánsokat szed?

Valószínűleg hallott olyan antioxidánsokról, amelyek megakadályozzák a szabad oxigéngyökök képződését a szervezetben, és így segítenek megelőzni a súlyos krónikus betegségeket. Míg egyesek közvetlenül a testben képződnek, másokat ki kell egészíteni. Ezek közül a legismertebbek az A- és C-vitamin, a karotinoidok, a szelén, a cink és a réz. Bár napi rendszerességgel találkozunk velük a szokásos étrendben, tablettákban is léteznek, de a várható élettartamra gyakorolt ​​pozitív hatásuk bizonytalan. Az emberek nagy mintájában több éven keresztül figyelték az antioxidánsok egészségre gyakorolt ​​hatását. Meglepő módon a kutatás kimutatta, hogy az őket használók paradox módon átlagosan rövidebb ideig éltek "- mondja a gyógyszerész. Ezért jobb az egészséges táplálkozást előnyben részesíteni a gyakran felesleges tablettákkal szemben. A gyümölcsök és zöldségek mellett antioxidánsokat talál a csokoládéban, a dióban, a fekete borsban, a borban és a teában is.

A gyógyszerészek nem szednek tablettákat

Nem tagadható, hogy a vitaminok fontosak a szervezet számára. A második dolog azonban, hogy milyen formában a legjobb elfogadni őket. A szakértők véleménye eltér. "Néha úgy érzem, hogy a kutatás következtetései attól is függenek, hogy ki rendeli meg a vizsgálatot" - mondja Mgr. Bystrická. Habár 30 éve dolgozik egy gyógyszertárban, nem tartja magát a vitaminfogyasztás híveinek. "Én személy szerint nem szedek vitamintablettát. A gyógyszerészek általában nem használják az általuk forgalmazott termékeket nagy mennyiségben, mert jobban tisztelik őket, mint a pácienseiket "- teszi hozzá.

A hipótól a hiperig

Hypovitaminosis - vitaminhiány okozta betegség. Nem megfelelő étrendűek, alkoholisták vagy emésztőrendszeri betegségekben szenvedők érezhetik. A tünetek a hiányos vitamin típusától függenek.

Avitaminózis - kifejezettebb vitaminhiányból származik, és súlyosabb betegségeket okozhat.

Hipervitaminózis - a túlzott vitaminbevitel okozta betegség. Különösen veszélyes a szervezetben tárolt A- és D-vitaminokkal. bárhol

Vitaminok az ételben

A sárgarépa, máj, spenót, brokkoli, dinnye, sárgabarack, tengeri hal, tej

B1 paradicsom, saláta, borsó, spárga, napraforgómag, teljes kiőrlésű liszt, spenót, élesztő, rizs, kukorica

B2 tojás, máj, spenót, alacsony zsírtartalmú joghurt, élesztő, dió, tej, brokkoli, lazac, makréla, birka- és sertéshús

B3 tonhal, lazac, máj, zeller, gabonafélék, sertés és baromfi

B5 karfiol, brokkoli, máj, napraforgómag, élesztő, gomba, teljes kiőrlésű termékek

B6 spenót, fokhagyma, káposzta, karfiol, banán, lazac, máj, élesztő, hüvelyesek, burgonya, sertés és baromfi, tojássárgája, szója, máj, borsó, sárgarépa, spenót, élesztő, hagyma

B9 lencse, cékla, karfiol, spárga, máj, saláta, spenót, brokkoli, borsó, élesztő, tojás, tej

B12 lazac, garnélarák, máj, tojás, vörös hús, tej

C narancs, grapefruit, paradicsom, eper, papaya, brokkoli, kivi, káposzta, fekete ribizli, alma, burgonya

D garnélarák, lazac, hering, szardínia, tej, tojássárgája, avokádó E napraforgómag, mandula, spenót, tojás, olajbogyó, mogyoró, bab

K káposzta, saláta, petrezselyem, brokkoli, spenót, karfiol, bab, búza