Az étrendnek megvan a maga előnye, de a kockázata is. Ezért a dietetizálás megkezdése előtt minden információval és szakmai tanácsadás áttekintésével kell rendelkezni egy táplálkozási szakemberrel. Milyen kockázatokkal jár a ketodiet? Prof. szakértőnk erről beszélt. MUDr. Vladimir Teplan, dr.

táplálkozási

A közelmúltban különféle típusú ketodietekkel találkozhatunk főleg az interneten. Egyszerűen csak egyetemes és egyszerű módként mutatják be fogyás. Mindenkinek kínálják, de felejtsd el kockázat, amit ez a diéta hozhat. Különösen, ha létező betegségekkel küzdenek.

Kockázatok és fejlesztések

"Mint orvos-szakember, aki évtizedek óta foglalkozik az elhízással összefüggő anyagcsere és táplálkozás kérdésével, ez az ellenőrizhetetlen és félrevezető reklám akadályoz" - mondja Vladimír Teplan. "Elsősorban a betegek egészségéért vagyok felelős."

A helyesen alkalmazott étrend ugyanis csökkenti a zsírszövetet. Ez javítja a hasi zsír súlycsökkenését, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a zsíranyagcsere rendellenességeinek, a húgysav vagy akár a magas vérnyomás kockázatát.

És kit veszélyeztethet a helytelen ketodiet? Például egy cukorbeteg. Ezért ismerni kell azokat az alapvető információkat és kockázatokat, amelyekre számíthatunk.

"Az eredeti ketodietát 1920-1930 között hozták létre a gyermekek epilepsziájának kezelésére" - folytatja Vladimír Teplan. "Kimutatták, hogy nagyon alacsony szénhidrát-bevitel, valamint magas zsír- és részben fehérjebevitel mellett keton testek képződnek a szervezetben, amelyek az energiasejtekből előállított glükóz helyett jelentős energiaforrásként szolgálhatnak az agysejtekben. szénhidrátok. "

Jelenleg a Ketodiet kifejezés olyan étrendre utal, amely az egyéb tápanyagok (fehérjék és zsírok) jelenlétében a nagyon alacsony szénhidráttartalom miatt a ketoanyagok fokozottabb termeléséhez vezet a zsírszövetben.

Energia szempontjából ez az étrend 60% zsírt, 35% fehérjét és csak kevesebb mint 5% szénhidrátot tartalmaz. A Ketodiet és nagyon alacsony szénhidrátfogyasztás esetén jelentkező klinikai megnyilvánulásainak elve elsősorban a zsírok lebontása.

Az étrend összetétele viszonylag gyors hatásindulást tesz lehetővé, másodlagos anyagcsere-komplikációkkal, például rossz ízléssel vagy a légzés megváltozásával (a ketontestek kiválasztódása). Ez lehet megnövekedett vizeletmennyiség (ketontestek kiválasztása a vizelettel), gyakori fejfájás és természetesen az étrend alapvető változásának mentális érzése a szénhidrátok, köztük a poliszacharidok (keményítők) szigorú csökkentésével.

De ami a legfontosabb?

A legfontosabb, hogy konzultálj egy szakértővel. Jelenleg a még egészséges és csak fogyni vágyó kliensek táplálkozási tanácsadóinak figyelme a diéták orvosi indikációira irányul. Ide tartoznak a cukorbetegség, a magas vérnyomás és az iszkémiás szívbetegségek, valamint az elhízás esetén a metabolikus szindróma.

Az étrend ugyanakkor pozitív hatással van a mozgásszervi rendszer állapotára: ízületek, köszvény, vizeletkő előfordulása, de valódi sikerrel a beteg általános mentális harmóniájára is. Hosszan tartó használat esetén azonban magas folyadékfogyasztásra és ásványi anyagok, különösen kálium és magnézium egyensúlyára van szükség.

Az ellenőrizetlen ketodiet-szállítás kockázatot jelent különösen vese-, bélbetegségben, kiegyensúlyozatlan cukorbetegségben szenvedők és szívproblémákkal küzdők számára.

Ezért a diétát nem olyan betegek vagy kliensek kezdhetik, akik nem teljesítik a megfelelő állapotfelmérést. Azonban nem az Internet szerint, hanem az anyagcsere táplálkozási terapeuta által végzett részletes felügyelete és elemzése vagy orvos ajánlása szerint.

Prof. Vladimír Teplan, dr., Dr



Jelenleg a ketodiet kifejezés étrendre utal, amely az egyéb tápanyagok (fehérjék és zsírok) jelenlétében a nagyon alacsony szénhidráttartalom miatt a keton testek fokozottabb termeléséhez vezet a zsírszövetben. A Ketodieta és annak klinikai megnyilvánulásainak működési elve nagyon alacsony szénhidrátfogyasztás mellett elsősorban a zsírok lebontása.