A cikkben megtalálhatja:
Leírás
Vörös dinnye, lat. a citrullus lanatus gyümölcszöldség, bár gyakran besorolják gyümölcsnek. Ez a zöldség a maximális mennyiségű vizet tartalmazza, ezért könnyen emészthető és egyben energiát szolgáltat anyagcserénkhez. A nyári napokon könnyen elérhető, ezért minden nap békésen kell fogyasztania. A szervezet általános jólétéhez szükséges tápanyagok mennyiségét tartalmazza. A dinnye kihúzza a vizet a földből, és tárolja gyümölcsében, bogyójában, amely akár 20 kg is lehet. A víz aránya a gyümölcsben 90 és 93 százalék között mozog. Három fagyott után májusban ültetik őket, és júliusban és augusztusban érnek.
Eredet
A dinnye eredete nem pontosan ismert. Egyes botanikusok Indiát tartják eredetüknek, mert a név egy szanszkrit szóból származhat. Egyesek viszont a Front Orientre gondolnak. Az ókori Egyiptomban saját szavukkal írták le ezeket az édes gyümölcsöket, miközben sem a görögök, sem a rómaiak nem tettek nyelvi különbséget az uborka és a dinnye között. A dinnyét a fáraók sírjain található falfestményeken fedezték fel. Jöhettek Afrikából is, vannak még vad édes dinnyék.
Tudtad, hogy?….
A StressFix egy innovatív termék tele gyógynövényekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal Úgy tervezték, hogy megtisztítsa elmédet a stressztől, csökkentse a mentális betegségek hatásait, és ugyanakkor teljes alvást aludjon?
Dinnye és jellemzői
-
Javítja az általános egészségi állapotot Szabályozza a testünk víztartalmát Vízhajtó hatású Alkalmas vesekövekre Támogatja a megfelelő ürítést Tisztítja testünket és nyirokrendszerünket Támogatja a csont- és fogtáplálkozást Támogatja a haj és a körmök minőségét Savanyítja testünket (csökkenti a pH-t) Segít gyomorégés Természetes Viagra-ként megelőzi a vérellátást és a menstruációt
Táplálkozási értékek
A vörös dinnye magas víztartalmú, alacsony kalóriatartalmú, ezért cukor. A vitaminok és ásványi anyagok pozitív hatással vannak a szervezetére.
100 gramm vörös dinnye a következőket tartalmazza:
KJ | Kcal | Fehérjék | Szénhidrátok | Zsírok | Élelmi rost | Kalcium | GI |
110 | 25 | 1,1 g | 5 g | 0,2 g | 1 g | 20 mg | 60 |
Ásványok 100 gramm vörös dinnyében:
- Kálium - 320 mg
- Foszfor - 31 mg
- Magnézium - 29 mg
- Mangán - 0,109 mg
- Réz - 0,12 mg
- Szelén - 1,1 ug
- Nátrium - 3 mg
- Kalcium - 20 mg
- Cink - 0,29 mg
- Vas - 0,69 mg
Vitaminok 100 gramm vörös dinnyében:
Ha törődik lelki és fizikai egészségével, akkor figyeljen. StressFix forradalmi változásként érkezik a lélek, az elme és végső soron a test gondozásában.
Fogalmazás:
- Mézharmat (250 mg), Levendula150 mg), Valerian100 mg), Kaliforniai napraforgó100 mg), Maracuja100 mg),
- B2-vitamin (1,2 mg), B6-vitamin (2,2 mg), B9-vitamin (400 ug), B12-vitamin (4 uq), D3-vitamin (600 I.U.), E-vitamin (10 mg),
- Magnézium (200 mg), Cink (12 mg), Vas (6 mg),
- Folsav - 9 ug
- Pantoténsav - 0,632 mg
- Niacin - 0,509 mg
- A-vitamin - 1627 NE
- B1-vitamin (tiamin) - 0,094 mg
- B2-vitamin (riboflavin) - 0,06 mg
- B6-vitamin - 0,129 mg
- C-vitamin - 23,2 mg
- E-vitamin - 0,14 mg
- K-vitamin - 0,3 µg
* Magyarázat: A makroelemeket és a nyomelemeket mg-ban, az ultratrace elemeket mg-ban adják meg. Zsírban oldódó vitaminok esetében az IU egységét gyakran adják meg:
- A-vitamin: 1 NE a 0,3 mcg retinol vagy 0,6 mikrogramm béta-karotin biológiai egyenértéke
- C vitamin: 1 NE 50 mcg L-aszkorbinsav
- D-vitamin: 1 NE a 0,025 mcg kolekalciferol vagy az ergokalciferol biológiai egyenértéke
- E-vitamin: 1 NE körülbelül 0,67 mg D-alfa-tokoferol vagy 0,9 mg dl-alfa-tokoferol biológiai egyenértéke.
Hogyan növekszik a vörös dinnye?
Mivel a dinnye termofil növény, ezért körülményeinkben csak az alföldeken, ill. Szlovákia legmelegebb területein és még akkor is a dinnyét előbb meg kell termeszteni.
Januártól hozhatunk létre növényeket. Elengedhetetlen azonban, hogy a növények elegendő hővel és fénynel rendelkezzenek. Ezért rosszabb állapotban ajánlott áprilisban elvetni a magot. A növénynek körülbelül 20 fokra van szüksége a mag csírázásához. Fontos az is, hogy elegendő nedvességtartalom legyen a talajban.
Amikor azt tervezzük, hogy a növényeket kint ültetjük, akkor először ajánlott először megkeményíteni ezeket a növényeket. Amikor dinnyét ültetünk egy üvegházba, 150 cm-enként csináljuk.
A virágágyásba már májusban, lehetőleg május 15-e után ültetünk szívós növényeket. Lehetőleg 50 x 50 cm távolságra ültetünk, és a haszonkert mérete lehetővé teszi, a csatot 100 x 100 cm-re megnövelhetjük.
A dinnye trágyaként tolerálja a trágyát, ezért ősszel a földbe szántjuk a trágyát. Tavasszal, amikor a növényt kint ültetjük és 3 levele van, jéggel megtermékenyíthetjük.
Az elegendő víz elengedhetetlen eleme a dinnyének a megfelelő növekedéshez. Száraz évszakban naponta kétszer ajánlott öntözni, mindig a langyos víz a legjobb.
A dinnyét körülbelül száz nappal az ültetés után szüretelik. Kétféleképpen lehet kideríteni, hogy a dinnye megérett-e. Az első az, hogy ha a víz reggel nem kondenzálódik a dinnyén, akkor alkalmas leszakadásra, a második pedig, ha a dinnye üregesnek hangzik a csapoláshoz, akkor alkalmas a letépésre is.
Tudtad, hogy…?
-
Annak ellenére, hogy a vörös dinnye íze igazán édes, mint a többi gyümölcs, ez a sütőtök képviselője, ezért továbbra is a zöldségek kategóriájába tartozik, bár a legtöbb ember még mindig gyümölcsnek sorolja. A vörös dinnye nagyon magas káliumtartalommal rendelkezik. Ezért körültekintően kell eljárni a fogyasztás során, mivel a kálium nagyobb dózisban izomgörcsöket okozhat. A vörös dinnye megléte mellett találhatunk egy tököt is, amelynek sárga húsa vagy apró foltjai vannak a felszínen. Japánban feltalálták a szögletes dinnyét. Csak egy négyzet alakú dinnye kitalálásának oka az volt, hogy a kerek dinnye néha problémát jelent a hűtőszekrényben való elhelyezéssel. Szögletes dinnyével sokkal könnyebb és kényelmesebb legyen.
A nemzeti zöldség Oklahomában a vörös dinnye.
Dinnyeszelet
A dinnyeszeletek elkészítéséhez szükségünk lesz:
- 5 db - sárgája
- 3 db - fehér
- 1 PL - porcukor
- Citromhéj 1/2 citromból
- 700 g - granulált cukor
- 700 g - sima liszt
- 500 g - vörös dinnye
- 500 g - sárga dinnye
- 6 szelet - zselatin
- 250 g - puha túró
- 2 db - sárgája
- 4 db - fehér
- citromlé 1/2 citromból
- 120 g - fehér joghurt
- 250 ml - tejszínhab
- 100 g - kristálycukor
1 csomag: vaníliás cukor, só, kristálycukor, porcukor
Megközelítés: