Eljött az ősz és vele együtt a hőmérséklet gyors csökkenése, amely elsősorban a gyengébb immunitással rendelkező embereket érinti. Abban az időben, amikor a nappali fény csökken, szinte esik és nedves, testünk számára nehezebb a különböző vírusok és baktériumok elleni küzdelem. A sötétség és a páratartalom ideális környezet a vírusos betegségek terjedéséhez. Biztosan regisztráltál még sok fújó és tüsszentő embert a reggeli tömegközlekedésben vagy a munkahelyen.
Testünk gyakran javasolja nekünk, hogy kiegyensúlyozott étrend formájában kell kiegészítenie a vitaminokat. Sokszor észre sem vesszük, de az egészséges táplálkozás a fizikai és lelki egészségünkre is a legnagyobb hatással van. Ebben az időszakban maga a természet szeretne segíteni nekünk, és olyan élelmiszerek, mint az alma, a sütőtök és a vörös káposzta, amelyek tele vannak vitaminokkal és más egészséget elősegítő anyagokkal, belépnek az üzletekbe.
pixabay.com
A vörös káposzta leveleiben antocianinok találhatók - olyan anyagok, amelyek a gyümölcsök és zöldségek színének hordozói. Ezek az anyagok felgyorsítják a sebgyógyulást, lebontják a zsírokat és megvédik erünket a koleszterin hatásaitól. Ezenkívül a vörös káposzta számos más értékes anyagot tartalmaz, amelyek elősegítik a test általános egészségét.
A vörös káposzta előnyei
# A vörös káposztát az étrendjükbe az artériás hipertóniában (az artériákban magas vérnyomás) szenvedőknek kell bevinniük - ez segít csökkenteni a magas vérnyomást, erősíteni az ereket és növelni rugalmasságukat.
# A zöld levelek segítenek a gyulladt sebek, égések kezelésében és fejfájás esetén is.
# A káposzta vöröslé antioxidáns hatású és tisztítja a májat.
# A vörös káposztalé rendszeres fogyasztása akár a felére is csökkenti az emlőrák kockázatát.
# A nagy mennyiségű vörös káposztát tartalmazó Phtoncides ismertek a tuberkulózis elleni küzdelem képességéről. Már az ókori Rómában tudták, mi ennek a növényi ritkaságnak a leve, és tüdőbetegségek kezelésére használták.
# Akkor is javasoljuk a káposzta levét, ha egészséges és erős körmöket szeretne.
# Remek hír azoknak, akik fogyni szeretnének - a vörös káposzta felgyorsítja az anyagcserét és ezáltal a zsírégetést. Ezenkívül segít helyreállítani az emésztést és megtisztítja a belünket.
pixabay.com
Vörös káposzta leve
Maga a vörös káposztalé íze nem túl finom, de hasznossága felbecsülhetetlen. Ha szeretsz turmixot készíteni, akkor egy egyszerű receptet hozunk a vörös káposztából készült turmixhoz.
Hozzávalók:
300 g vörös káposzta
1 darab zöld alma
egy marék friss bazsalikom
egy marék friss menta
Megközelítés:
Minden összetevőt alaposan mosson meg, vágjon kisebb darabokra, és keverőbe tegye. Addig keverjük, amíg folyékony állagú nem lesz. Hozzáadhatunk egy darab vizet is. Az így elkészített turmixot kb. 30 perccel a főétkezés előtt fogyassza el.
pixabay.com
A vörös káposzta rendszeres fogyasztása garantálja a friss megjelenést, az egészséges hajat és körmöket, valamint az egészséges fogyást. Még ősz folyamán is bátran felhasználhatjuk azokat az ajándékokat, amelyeket a Természet Anya kínál nekünk. Nem kell újra megvárnunk a nyarat a vitaminbombákra. Természetesen ez a lista nem ér véget vörös káposztával. Milyen típusú ételeket fogyaszt még ebben az időszakban? Ossza meg velünk az ellenőrzött típusokat a cikk megjegyzésében.