egyél

  • Codex Alimentarius
    • A Szlovák Köztársaság nemzeti kapcsolattartó pontjának címe a Codex Alimentarius számára
    • Codex Alimentarius Bizottság (CAC)
    • Nemzeti Kód Kapcsolattartó pont (NCCP)
    • Codex Alimentarius jogszabályok
    • Szlovák nyelven elérhető dokumentumok
      • A Codex Alimentarius üléseinek áttekintése
        • A FAO/WHO Codex Alimentarius 2005 - ös üléseinek áttekintése 2009
        • A FAO/WHO Codex Alimentarius szerveinek üléseinek menetrendje 2010
        • Tájékoztatás a küldöttek számára a Codex Alimentarius ülésein
        • A Codex Alimentarius bizottság üléseinek archívuma
          • A FAO/WHO Codex Alimentarius 2005 - ös üléseinek áttekintése 2008
      • Információk a Codex Alimentarius üléseiről
        • CAC találkozó (2010)
        • CCGP találkozó (2010)
        • CCMAS értekezlet (2010)
        • CCMAS értekezlet (2009)
        • CAC találkozó (2009)
        • CCMAS értekezlet (2008)
        • CCEURO ülés (2008)
        • Archívum
          • CCGP értekezlet (2007)
          • CCMAS értekezlet (2007)
          • CCEURO ülés (2007)
          • CAC ülés (2006)
          • CCMAS ülés (2006)
          • CCNFSDU értekezlet (2005)
          • CAC ülés (2005)
          • CCMAS értekezlet (2005)
          • CCEURO ülés (2004)
          • CCMAS értekezlet (2004)
          • CAC ülés (2003)
      • EU-tagság a Codex Alimentarius Bizottságban
        • Döntés az Európai Közösség csatlakozásáról a Codex Alimentarius Bizottsághoz
        • A Codex Alimentarius Bizottság 2 éves uniós tagságának értékelése
        • Az EU Tanácsának Főtitkárságának tájékoztató utasításai
        • Az EU álláspontja a kockázatelemzés működési elvének tervezetéről
      • A Codex Alimentarius döntéseinek tudományos alapja
        • A Codex Alimentarius tudományos alapja
        • Étel bemutatása
        • Élelmiszerszennyezés PAH
        • Metilhigany halakban
        • Akrilamid az ételben
        • Tudományos tanácsadás az élelmiszerbiztonságról és a táplálkozásról
        • A fejlődő országok részvételének elősegítése a FAO/WHO tudományos tanácsadásában
        • Kockázatértékelés és SPS-megállapodás
        • Egészségügyi és növény-egészségügyi intézkedések
        • FAO Globális Kezdeményezés
        • A CA és az ISO kapcsolata
        • SPS értesítések
        • Melamin és cianursav az ételekben
      • A Codex Alimentarius szabványai és irányelvei
        • HACCP irányelv
        • A GMO-élelmiszerek kockázatelemzésének alapelvei
        • CODEX STAN 16-1981 Tartósított bab és gyümölcs
        • CODEX STAN 38-1981 Ehető gombák és ezekből készült termékek
        • CODEX STAN 39-1981 Szárított ehető gombák
        • CODEX STAN 55-1981 Gombakonzerv
        • CODEX STAN 58-1981 Konzerv borsó
        • CODEX STAN 131-1981 Hámozott pisztácia
        • CODEX STAN 171-1989 Néhány impulzus
        • CODEX STAN 175-1989 Szójafehérje termékek
        • CODEX STAN 177-1991 Kókuszreszelék
        • A Codex Alimentarius iránymutatásai az NCCP működéséhez
        • Az élelmiszer-biztonság hirtelen veszélyeztetése esetén az információcserére vonatkozó alapelvek és iránymutatások
        • A tej és tejtermékek higiéniai gyakorlatának kódexe
        • Az élelmiszerek és takarmányok dioxinokkal és poliklórozott bifénekkel való szennyeződésének megelőzésére és csökkentésére vonatkozó gyakorlati kódex
        • Az élelmiszerek ólomszennyezésének csökkentésére vonatkozó bevált gyakorlatok kódexe
        • A dió aflatoxin-szennyezésének megelőzésére és csökkentésére vonatkozó bevált gyakorlatok kódexe
        • Az ökológiai élelmiszerekről szóló irányelv tartalma
        • Az élelmiszerekben az akrilamid csökkentésére vonatkozó bevált gyakorlatok kódexének tervezete
        • A kockázatelemzés működési alapelvei az államban
      • Eljárási kézikönyv
        • Eljárási kézikönyv
          • A Codex Alimentarius Bizottság alapokmánya
          • A Codex Alimentarius Bizottság eljárási szabályai
          • Eljárások a kódszabványok és a kapcsolódó szövegek elkészítéséhez
          • A Codex Alimentarius általános elvei
          • Iránymutatások a CA Bizottság és a nemzetközi kormányközi szervezetek közötti együttműködéshez
          • A részvétel elvei
          • Definíciók a Codex Alimentarius alkalmazásában
          • Iránymutatások a kódexbizottságokhoz és az ad hoc kormányközi munkacsoportokhoz
          • Irányelv a kódexbizottságok és az ad hoc kormányközi munkacsoportok tanácskozásainak lefolytatásáról
          • Iránymutatások a kódexbizottságok és az ad hoc kormányközi munkacsoportok vezetőinek
          • Útmutató a fizika munkacsoportjaihoz (WG)
          • Elektronikus munkacsoportok (EPS) irányelv
          • A munkaprioritások meghatározásának kritériumai
          • Irányelv a konkrét rendelkezések kódex-szabványokba és a kapcsolódó szövegekbe történő beépítéséről
        • A 2006. évi eljárási kézikönyv jóváhagyott módosításai
        • Iránymutatások az elektronikus munkacsoportok számára
        • Útmutató a fizika munkacsoportjaihoz
      • CA oktatási csomag
        • Hogyan készítsünk nemzeti véleményeket a kóddokumentumokról
        • Mi a kódexbizottságok összetétele
        • Hogyan épül fel a kódex
        • Amivel a kódexbizottságok foglalkoznak
        • Mi a kód
        • A kódex története
        • Kódexbizottsági ülések előkészítése
        • Az állam érdekeltségi területei a kódexben
    • A Szlovák Köztársaság Codex kapcsolattartójának könyvtárában elérhető dokumentumok
    • Hírek - Hírlevelek
  • Jogszabályok
    • Szlovák jogszabályok
    • Uniós jogszabályok
  • Egészséges táplálkozás
    • Táplálkozz egészségesen
    • Táplálkozási cikkek
  • Minőségpolitika
    • EU minőségpolitika
      • Mi a minőségpolitika?
      • hírek
      • Jogszabályok
      • Termék nyilvántartási eljárás
      • Bejegyzett és bejegyzett termékek a Szlovák Köztársaságban
      • Bejegyzett védett elnevezések az EU-ban
      • Nyomtatásfigyelés
      • Letölthető dokumentumok
    • Minőségi jel SK


Táplálkozz egészségesen

A projekt megvalósítási eredményei
Nemzeti egészségfejlesztési program a Szlovák Köztársaságban:

Élelmiszer-adatbank használata az egészséges táplálkozás támogatásához az NPPZ elvei szerint

Oktatási szoftver Piramis egyszerű, 4 szintes ételpiramison alapul, amely grafikusan és arányosan jelzi az étrend optimális összetételét. A szoftver célja, hogy megtanítsa a fiatal generációt arra, hogyan kell beállítani (modellezni) étrendjüket az ételpiramis ajánlásaival összhangban.

A szoftver feladata nem a táplálékbevitel értékelése meghatározott számértékekben, hanem a felhasználó megtanítása arra, hogy jobban megértse, hogy az ételek megválasztása mennyire befolyásolhatja az étel összetételét, és ugyanakkor teret enged a menü önálló elkészítéséhez a a piramis folyamatos megfigyelésének lehetősége. Ugyanakkor a felhasználó ellenőrizheti, hogy az ételválasztása mennyiben volt helyes.

Tudás, ez a termék a taneszköz folytatása Táplálkozz egészségesen, amely tartalmazza az étkezési piramis leírását és az egyes élelmiszer-összetevők fontosságát az étrendben

Piramis szoftver felhasználói felülete:

Tudjon meg többet a Piramis szoftverről és az Eat Healthy Learning Toolról

Élelmiszerbank adni
Kockázatértékelési Osztály, Élelmiszeripari adatbázisok és Fogyasztói kutatások
Élelmiszer-kutató Intézet
Ipari 4