INGYENES szállítás 18,90 € felett
Ha legalább 18,90 euró értékű Wolfberry termékeket vásárol, akkor kap Ingyenes szállítás.
Raktáron több mint 5 darab
Ma küldünk, holnap nálad.
A sütőpor egy glutén- és foszfátmentes összetevő, amelyet pontosan úgy használnak, mint a hagyományos sütőport a kenyér mennyiségének növelésére.
A sütőpor egy száraz vegyi sütőpor, amelyet a tészta mennyiségének növelésére és állagának könnyítésére használnak. Azon az elven működik, hogy a szén-dioxid sav-bázis reakció útján szabadul fel az útba. Ez buborékokat hoz létre, amelyek fellazítják a tésztát. A BIO sütőpor glutén- és foszfátmentes. A savasságszabályozó a fogkő vagy a kálium-tartarát, a szódabikarbóna vagy a nátrium-hidrogén-karbonát. A sütőpor után megkapjuk az élesztő fermentációs termékek nemkívánatos ízét a tésztában olyan esetekben, amikor nem akarjuk az élesztő fermentációs termékek nemkívánatos ízét.
A használat
Ugyanúgy fogjuk használni, mint a szokásos sütőport. 500 g laza hozzávalóhoz adjon 500 teáskanál (17 g) port. Ha ezt a port egy zsákban szokásos sütőporral helyettesítjük, akkor három teáskanál ennek a pornak 1 zsák közönséges sütőpornak felel meg. A szódabikarbóna és a fogkő sütőpor általában szobahőmérsékleten kezd el sütni. Ezért javasoljuk a tészta sütőbe helyezését és a sütőpor beépítése után a lehető leghamarabb sütést. Ez különösen igaz a kisebb súrlódási útvonalakra.
Tápérték 100 g-ban
Energia: 1004 kJ/253 kcal; Zsírok: 0 g, ebből telített zsírsavak: 0 g; Szénhidrátok: 44 g - ebből cukor 0 g; Fehérjék: 0 g; Só: 17,5 g.
A termék összetétele
BIO kukoricakeményítő, savasságszabályozó - tartárpor (kálium-tartarát) 27,4%, szódabikarbóna (nátrium-hidrogén-karbonát - E500).
Származási ország
Tárolás
Mindig szorosan lezárva, száraz helyen tárolja.