Ezért zabpehely ideális választás reggelire. Nagy szaturációs hatást váltanak ki, mert sok rostot és sok poliszacharidot tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a poliszacharid lassabban emészti (bomlik) és lassabban engedi ki a cukrot a vérbe, ami hosszabb telítettség. Ennek köszönhetően zabtermékek ideális esetben fedje le a test energiaigénye viszonylag hosszú ideig.
A zabpehely hatásai:
Csökkentik a magas koleszterinszintet és a magas vérnyomást
Megakadályozzák a glikémiás index hirtelen emelkedését
Támogatják a megfelelő emésztést és a rendszeres ürítést
Megtisztítja a vastagbelet a mérgező anyagoktól
Megelőzés a rák és a civilizációs betegségek ellen
Megelőzés az oszteoporózis ellen
Próbáld ki:
Ásványok
Magnézium háromszor több zabban, mint más gabonafélékben. Ez egy anti-stressz anyag, fenntartja az egészséges szívet és fogakat, enyhíti a gyomorproblémákat és csökkenti az izomgörcsöket.
Kálium 2x több, mint a búzában. Segít a tiszta gondolkodásban, csökkenti a vérnyomást és segít az allergia kezelésében.
Szilícium tízszer több, mint a búzában. Támogatja az immunrendszert és a sebgyógyulást, az erős csontokat. Megelőzés az oszteoporózis ellen.
Kalcium a foszforral együtt felelős az erős csontokért és fogakért, a magnéziummal együtt szabályozza a szív rendszeres aktivitását, enyhíti az álmatlanságot és segíti az idegrendszert.
Foszfor fontos a szívműködés és a vesék szabályozásában, energiaforrás, enyhíti a fájdalmat az ízületi gyulladásban, fenntartja az ínyeket és a fogakat.
Vas elengedhetetlen az élethez - szükséges a hemoglobin képződéséhez, növeli a szervezet ellenállóképességét a betegségekkel szemben, eltávolítja a fáradtságot és helyreállítja a bőr tónusát, megakadályozza a képződést és gyógyíthatja a vérszegénységet a vashiánytól.
Tápanyag-információ
A zabpehely tartalmaz 100 grammonként 342 kcal/1432 kJ.
zsírok - 5,579 mg
szénhidrátok - 60,757 mg
fehérje - 10,975 mg
só - 13 mg
élelmi rost - 9,166 mg
ásványok - 1,036 mg
A zabpehely a következő ásványi anyagokat tartalmazza 100 g-ban
nátrium - 5 mg
kálium - 435 mg
kalcium - 22 mg
magnézium - 104 mg
foszfor - 277 mg
kén - 165 mg
klorid - 51 mg
A zabpehely a következő vitaminokat tartalmazza 100 g-ban
A-vitamin - retinol - 2 ug
A-vitamin - béta-karotin - 9 mikrogramm
E-vitamin - alfa tokoferol egyenérték - 796 ug
E-vitamin - alfa-tokoferol - 796 ug
B1-vitamin - tiamin - 471 ug
B2-vitamin - riboflavin - 34 ug
B3-vitamin - niacin, nikotinsav - 881 ug
B3-vitamin - niacin - 3248 mikrogramm
B5-vitamin - pantoténsav - 883 ug
B6-vitamin - piridoxin - 105 ug
B7-vitamin - biotin (H-vitamin) - 16,6 mikrogramm
B9-vitamin - összes folsav - 72 mikrogramm
C vitamin - aszkorbinsav - 1324,000000 ug
A müzli és a gabonafélék álcázott édesség
A zabpehelynek nincs íze, és sokkal nehezebb a torkán lemenni. Gabonafélék és müzlitermékek tartalmaz rengeteg cukor, fehér liszt, kandírozott gyümölcs, csokoládé, dió és zsír. Rost meg fogod találni minimális mennyiségben. Fotóforrás: Shutterstock.com
Ezért nem javasoljuk a gabonafélék és müzli fogyasztását magas glikémiás index. Ez azt jelenti, hogy sokáig nem leszel elégedett, és a reggeli után két órával éhes leszel. Ezért újra meg kell enni valamit, hogy ne legyen éhes és ne kerüljön hipoglikémiás állapotba. Ettől ideges, figyelmetlen, nem tud koncentrálni és gondolkodni.
Irodalom
Próbálja ki ezt a reggeli tippet: