Ezeket a zabpelyhet anyám minden reggel reggelire készítette nekem és testvéreimnek. Egészségesek, egész napos energiával látják el és segítik az emésztést. Sok ismerős már megkóstolta őket, és mindig receptet kértek:) Remélem, neked is tetszeni fognak, és ezt a receptet át fogod adni az általad szeretett embereknek.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegyen egy egész csomag zabpelyhet egy edénybe, amelyet gyenge lángon enyhén megsütünk. (1-2 perc keverés közben). Hozzáadjuk a kókuszt, a cukrot és a szeletelt banánt. Ezeket az összetevőket addig keverjük, amíg gyönyörű aromát nem engednek kibocsátani. (alaposan keverje össze, hogy a pelyhek ne égjenek).
Adjunk hozzá mazsolát, búzacsírát, hámozott napraforgómagot és olívaolajat. Újra alaposan keverje össze - körülbelül 2-3 percig. Vegye le az edényt a tűzről.
A kész keveréket gyorsan át kell helyezni egy másik tartályba. Például egy pohárba, amelyet nyitva hagy, amíg a pelyhek kihűlnek. A kihűlt pelyheket fedjük le fedéllel és tároljuk a hűtőszekrényben, ahol az így elkészített pelyhek 1–1,5 hétig eltartanak.
Töltsön kb. 8-10 PL zabpelyhet egy tálba, amelyet hideg tejjel öntünk. Tegyen még 1 PL mézet az így készített pelyhekbe, és alaposan keverje össze. Jó étvágyat!:) TIPP: különféle gyümölcsökkel díszíthetjük