Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
| Felkészülési idő: 30 perc | |
| Adagok száma (darab): 2 adag |
Nyersanyagok:
400g brokkoli
100g gomba
50g hagyma
120g teljes kiőrlésű tészta
5 g repceolaj
szol
friss őrölt bors
Megközelítés
Megtisztítjuk a brokkolit a levelektől, a fás mélységtől és sós vízben megfőzzük.
A gombákat megtisztítjuk és vastagabb szeletekre vágjuk. Finoman aprítsa fel a tiszta hagymát.
Ossza fel a főtt brokkolit darabokra, és vágja a mélységét szeletekre.
Egy serpenyőben olajat hevítünk, és hagymán, fokhagymán és brokkolin megpirítjuk.
A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és a serpenyőből származó zöldségeket összekeverjük velük. Ha a tészta szerint a tészta száraz, akkor öntsön pár forró vizet a forró serpenyőbe, és öntse a tészta felé.
Végül adtam néhány csepp tökolajat - ha nem, akkor használhat szójaszószt. Vagy csak ezt hagyja ki.
Ossza ezt az összeget két részre
1 adag értéke
az értékek nem tartalmazták a tökolajat vagy a szójaszósz kikkomanot.
Energia 1371,45 kJ
Fehérje 20,15 g
Szénhidrátok 50,81 g
Zsír 5,99 g