erkélyen

Étrendünkből hiányzik rengeteg NYERS ZÖLDSÉG. Gyakran úgy teszünk, mintha jelenleg nincs nálunk, vagy nem kertünk van. Szóval mit szólnál ahhoz, ha elkezded termeszteni az erkélyen? Anélkül, hogy rohangálna az üzletekben, csak húzza fel és egye.

A siker feltételei

Kis lépések vezetnek az erkélyi zöldségekhez. A betakarítás érdekében tisztáznunk kell néhány pontot, mielőtt nekilátnánk a növekedésnek.

Hogyan lehet spórolni
Az aljzat felületének levágása vagy mulcsozása védő és esztétikai hatást fejt ki. Megtakarítja az öntözővizet (nem kell ilyen gyakran öntözni), elnyomja a gyomok növekedését és megvédi a szubsztrátum felszíni szerkezetét a növények gyökereit elfojtó veszélyes szárítószer képződésétől. Köveket vagy könnyebb anyagokat, például duzzasztott agyagot vagy zúzott kérget használnak erre a célra.

Az aljzat rendszeres és megfelelő öntözése az egyik legmeghatározóbb tényező a termékenységben és az egészséges gyümölcsben. Fotó: Daniel Košťál

Növekvő aljzat

A jó táptalajnak meg kell tartania a vizet, porózusnak kell lennie (hogy a levegő hozzáférjen a gyökerekhez), jól meg kell kötnie és felszabadítania a tápanyagokat. Az aljzatot elegendő kiindulási tápanyaggal kell ellátni, rendszeres trágyázással szerves oldatokkal, megfelelő és nem ingadozó öntözéssel, levegősséggel (lazítással vagy mulcsozással) és vízelvezetéssel.

Általában a következőkből áll:
• íl - minőségi kerti talajjal helyettesíthető (a sütőben hővel fertőtlenítjük),
• humusz - tőzeg, klasszikus vagy esővíz-komposzt,
• durvább komponens - durva szemcsés homok (nehezebb), könnyebb finom vagy zúzott duzzasztott agyag (égetett porózus agyag), perlit.

Mi magunk is keverhetjük az aljzatot:
keverje össze az alapanyagokat 2: 2: 1 arányban (agyag: humusz: durva szemcsés komponens). A tápanyagok kiegészítéséhez adunk hozzá 2% sarokfűrészt, 2% dolomitlisztet, 1% apatitot (természetes foszforral nehezebben oldódó műtrágya) vagy guanót, a jobb vízmegkötés érdekében pedig egy kis hidrogélt - szórjunk meg mindent híg folyékony szerves biotrágyával. Jól keverjük össze, és hagyjuk pihenni két napig. Természetesen könnyebb megvásárolni egy kész bioszubsztrátumot, trágyázáshoz pedig kész csapadékvíz-komposztot vagy humusz-koncentrátumot és folyékony szerves biotrágyát.

Táplálóbb szubsztrátumra van szükségük: paradicsom, burgonya, paprika, padlizsán, sütőtök, cukkini, uborka, káposzta, zeller.
Zöldségek alacsonyabb tápanyagigénnyel: sárgarépa, petrezselyem, borsó, bab, hagyma, fokhagyma, gyógynövények.
Zöldségek, amelyeket nem trágyázott talajban termesztünk: retek, cékla, saláták.

Az aljzat mélységére vonatkozó követelmények
• legalább 15 cm: saláták, kavics és borsó, borsó, fokhagyma, hagyma, gömbgyökeres sárgarépa, spenót, retek, cukkini, túlnyúló mini-paradicsom, keleti levélnövények, különféle hüvelyesek, eper
• legalább 20 cm: alacsony termesztésű paradicsom, sütőtök, dinnye, uborka, padlizsán, paprika, paszternák, petrezselyem, mángold, bab, káposzta, göndör kelkáposzta, póréhagyma, rozmaring, zsálya, tárkony
• legalább 30 cm: burgonya, csemegekukorica, magas paradicsom, cékla, sárgarépa, rebarbara

Az erkélyre alkalmas növények
• paradicsom, paprika, padlizsán, borsmenta (egzotikus "zöldségtojás" dinnye ízével), cukorka dinnye (a falon létrán húzhatjuk őket), sütőtök, uborka (megpróbálhatjuk növeszteni az ún. kolbász indiai uborka, amely egy méternél hosszabb, és amelyből közvetlenül a növényre vágjuk csak azt a darabot, amelyre szükségünk van), cukkini és patison, göndör kelkáposzta, eper és egyéb
• tavasszal és ősszel kiváló retek, saláták, zöldhagymák és körök vannak
• gyógynövények

A zöldségfélékben kevés táp van a tartályokban, ezért nem szabad megfeledkeznünk a műtrágyázásról sem. Fotó: thinkstock.com

Ha megtermékenyítünk, betakarítunk

A vegetációs tartályokban a zöldségek kevés tápanyagot tartalmaznak, ezért a megtermékenyítéstől függenek. Használhatunk erősen hígított folyékony ballasztmentes műtrágyákat nyomelemekkel és kálium-foszfáttal. Részben fahammal helyettesíthetjük őket.
Az egyes növények tápanyagigényétől függően, körülbelül egy hónappal a palánták ültetése után, kéthetente egyszer megtermékenyíthetjük erősen hígított folyékony biotrágyával. Előnye, ha gyomokból (csalán, hattyú, egres és mások) kovászot készíthetünk, és így hígítás után megtermékenyítjük. Kivonatot készíthetünk azonban vásárolt jól komposztált trágyából vagy komposztból is. A legegyszerűbb módszer egy lassan oldódó speciális biotrágya használata (botok formájában is értékesítik, amelyeket az aljzatba helyeznek). ->

Szomjas zöldségek, rossz termés

Az aljzatot felülről öntözzük, lehetőleg reggel. Öntözéskor megpróbáljuk nem áztatni a leveleket, hogy ne teremtsünk feltételeket a betegségek kialakulásához. Az öntözővíznek állandónak, fedettnek, levegőztetettnek és az aljzattal azonos hőmérsékletűnek kell lennie. Az esővíz ideális, de csak akkor, ha nem ipari központban élünk (itt az eső savas és kipufogógázokkal szennyezett). Könnyen biztosítjuk a csapvíz kezelését és javítását - egy-két nappal az öntözés előtt feltöltjük a tartályba (vödrök, kancsók), és elhelyezzük az erkélyen. Ha a vizet egy mesterségesen létrehozott kaszkádon vagy ún a vízfal levegőztetik és klór szabadul fel, emellett az erkélyen is megnő a páratartalom. Ezt egy kis szivattyúval is elérhetjük, amely a vizet keringteti a tartálytól a díszkútig vagy a kaszkádig.

A palánták termesztéséhez elegendő egy műanyag palack. Fotó: thinkstock.com

A szakértő azt tanácsolja
Trágyázás előtt ajánlott öntözni a szubsztrátumot, hogy a koncentrált műtrágya ne égesse el a növény gyökereit.

Öntözés

Minden termőedényben használható legegyszerűbb öntöző eszköz égetett porózus agyagból készült kúpból áll, amelyet vékony cső köt össze egy víztároló edénnyel. A készülék egyszerű elven működik: vízzel átitatott kúpot helyezünk az aljzatba, és vizet öntünk a tartályba; az aljzat fokozatosan felszívja a vizet a kúpból, amely a tartályból.

Ne feledkezzünk meg a vízelvezetésről sem

A tartály aljára egy vízelvezető réteget (2–4 cm) kell elhelyezni - az aljzat kiöntése előtt, amely a felesleges öntözővizet elvezeti, az aljzat nem sárul el, és ugyanakkor megvédi a gyökereket a megfulladástól. Megfelelő vízelvezető anyagok: apró kövek vagy durván összetört agyag virágcserepek, habosított agyag vagy polisztirol darabok. Jó, ha a vízelvezető rétegre egy darab nem szövött kertészeti szövetet teszünk, ami megakadályozza, hogy az aljzat a vízelvezető rétegbe essen.



 Jó tanács
Burgonya, paradicsom, padlizsán, paprika, uborka, cukkini, sütőtök, dinnye és eper igényes a nedvességre, szerényebbek a sárgarépa, cékla, spenót, mángold, kelkáposzta, hagyma, fokhagyma, borsó, csemegekukorica és gyógynövények.

Három nővér

Zöldség egy zacskóban

Érdekes termesztési alternatíva a műanyag zacskók és hüvelyek használata. Használhatunk olyan zsákokat is, amelyekben a táptalajt értékesítik. Nagyobb térfogatú szubsztrátum nagyobb vízkapacitással és tápanyagellátással rendelkezik, ezért a zöldségek létfontosságúbbak. Így alkalmas magas paradicsom, korai burgonya, paprika, padlizsán, uborka, cukkini, patison, tök, kukorica, napraforgó, bab, borsó, mángold, gyógynövények, eper termesztésére. Szinte tavasszal, a nyári főzöldségek előtt, kora tavaszi zöldségeket is termeszthetünk zsákokban, például salátát, retket vagy zöldhagymát. A mély szubsztrátumot nem igénylő zöldségeket vízszintesen zsákokban termesztik.
A zöldségek kisebb zacskókba ültetésének előnye, hogy a lakás belsejében a tavaszi fagyok után magokból előre megtermeszthetjük a palántákat, és az erkélyre fektethetjük. Az első vegetáció során elegendő egy rendszeresen megtermékenyített szubsztrátum, a következő évre csak keverjük össze friss komposzttal, a termesztés második éve után a szubsztrátum már kimerült és cserére szorul.

Ültetés magasságban

A műanyag zacskók használatának egy másik változata az oldalsó nyílásokkal ellátott akasztótáskák, amelyekbe kisebb növényeket, például epret, salátát vagy gyógynövényeket lehet ültetni (ezeket kombinálhatjuk színes virágokkal is). Mi magunk is készítünk valami hasonlót. Szükségünk van egy körülbelül 50 cm hosszú és 20 cm széles, alul lezárt (vasalt) műanyag hüvelyre (hasonló a tejzsákokhoz, lehetőleg semleges színű). A hüvely alján lefolyó lyukakat készítünk, a kerületén valamivel nagyobb lyukakat vágunk ki. Itt ültetünk növényeket. Öntözés után a hüvelyt felakasztjuk, vagy ferdén az előkészített párnára támasztjuk.
Ha a táskákon történő nyomtatás megakadályoz bennünket, körbetekerhetjük őket, például egy szalmaszőnyeget.

Virágcserép torony

Kerámia vagy műanyag kúp alakú virágcserepekből könnyen elkészíthetünk ültető tornyot. Alul a legnagyobb virágcserepet helyezzük el, részben töltsük fel hordozóval, és helyezzünk egy másik, kissé kisebb virágcserepet a felszínére középen (ha minden oldalról van elég fény), szintén részben hordozóval töltve meg. Ha a virágcserép tornyát csak elölről világítják meg, akkor minden ezt követő felső virágcserépet az aljára helyeznek az alsó virágcserép árnyékos széléig. Így haladunk tovább három-négy emeletig. A torony összeomlásának megakadályozása érdekében egy fém rudat tolhatunk át a középső vízelvezető lyukon, amelyet szükség esetén előre megnagyítunk, vagy lehorgonyozhatjuk a padlóra. És ültethetünk palántákat.



A körömvirág nemcsak szépíteni tudja a zöldségültetvényeket, hanem megvédheti őket a kártevőktől is. Fotó: Daniel Košťál

Összeállhat

Üvegház
Ez a mini üvegház felhasználható például palánták előtermesztésére. Ez azonban belső kiegészítőként is szolgálhat (télen), amelybe kisebb termofil szobanövények is elhelyezhetők. Fémből és műanyagból készül. A termék méretei: szélesség 30 cm, magasság 46 cm és vastagság 39 cm. Ajánlott ár 69,90 €, kika

Lantliv virágállvány
A virágállvány akkor is jól szolgál, ha zöldségeket és fűszernövényeket cserépben termesztenek, különösen, ha az erkély kicsi, és figyelembe kell venni a magasságot. A korlát tömör bükkből vagy nyírból, a polc farostlemezből készül. A termék méretei: hosszúság 74 cm, szélesség 32 cm és magasság 72 cm. A terméket össze kell szerelni. RRP 39,99 €, IKEA

Erkélyes polc
A háromszintű virágok fából készült polcja alkalmas az erkélyen zöldségfélék, gyógynövények vagy virágok termesztésére. A szezon után a polc könnyen összecsukható és tárolható, például pincében. Fából készült. A termék méretei: szélesség 98 cm, magasság 78 cm és vastagság 74 cm. Ajánlott ár 69,90 €, kika