Kiváló tornyok zabpalacsintából, amelyeket 15 perc alatt elkészíthet. Kellemes reggelit, tizedet vagy olovrantot. Attól függően, hogy mit mutatott be már a babának, beállíthatja a recept összetevőit, hogy megfeleljen a babának.

kortól

Szüksége van (kb. 8 tenyér méretű palacsinta):

  • 1 banán (esetleg kombinálhat egy másik olvasztott/reszelt gyümölccsel - lereszeltem 1/2 almát)
  • 1 tojás
  • 3/4 csésze zabpehely
  • 1 ČL foszfátmentes sütőpor
  • egy csipet őrölt fahéj
  • 1 dl tej
  • kókuszolaj a serpenyő dörzsölésére (opcionális, nem kell használni, ha nincs telepítve)
  • különféle gyümölcsöket is adhat a tésztához (szárított/friss)

PS: Ha nem biztos abban, hogy mikor adjon ételt a babának, olvassa el ezt a táblázatot.

Keverje össze a pelyheket a sütőporral. Megszórjuk az egész banánt (vagy lereszelünk egy almát vagy más gyümölcsöt), és hozzáadjuk a pelyhekhez az egész tojással együtt. Keverjen össze mindent, sűrűbb keveréket hozzon létre. Adjon hozzá tejet a keverékhez. Addig keverjük, amíg közepesen vékony keveréket kapunk.

Melegítsük fel a serpenyőt. Lehet, de nem kell kókuszolajat használni. Vegyünk egy kanalat a kanállal, és tenyérnyi palacsintákat formázzunk a serpenyőbe (a vastagságnak 0,5 cm-nek kell lennie). Várja meg, míg az egyik oldalon megsül, majd fordítsa a másikra.

A kész palacsintákat bekenjük joghurttal, táplálékkal, cukormentes lekvárral és rétegezzük egymásra, hogy tornyot hozzunk létre. Gyümölcs szezon. Minden kész!

Olvasson további cikkeket a kategóriából ITT.