A reggeli zabkása remekül kezdi a napot. Tápláló, nem túl magas kalóriatartalmú, alkalmas gyermekek és diétás emberek számára. Változatosítsa a szokásos menüjét néhány új lehetőséggel a kása elkészítéséhez. Annak érdekében, hogy még hasznosabb legyen, adjunk hozzá almát és mézet, fahéjat, vaníliát vagy mazsolát.

zabkása

Válasszon receptet

Szükséged lesz

    • Bérelt kása almával;
    • 1 csésze kerek szemű;
    • 2 pohár víz;
    • 0,25 teáskanál só;
    • 6 teáskanál cukor;
    • 2 közepes méretű édes alma;
    • 2 teáskanál vaj;
    • őrölt fahéj.
    • Tejszínes zabkása párolt almával:
    • 1 csésze rizs;
    • 2 pohár víz;
    • fél csésze sűrű krém;
    • egy csipet vanillin;
    • 0,25 teáskanál só;
    • 7 teáskanál barna cukor;
    • 2 édes-savanyú alma;
    • 3 teáskanál vaj.
    • Gyümölcskása mazsolával egy almás dobozban:
    • 1 csésze rizs;
    • 1 pohár víz;
    • 1 pohár tej;
    • 4 nagy alma;
    • 100 g könnyű mazsola;
    • 3 evőkanál folyékony méz;
    • 5 teáskanál cukor;
    • 0,25 teáskanál só;
    • 1 evőkanál vaj;
    • 4 evőkanál vanília fagylalt.

A legegyszerűbb recept alkalmas egy gyors reggelire egy munkanapon. Mossa meg a sütőt, és töltse meg kétszer annyi vízzel. Félig főzzük kevés só hozzáadásával. Hámozzuk meg az almát és a magokat, vágjuk apró kockákra, és öntsük őket egy fazék rizsbe. Adjunk hozzá cukrot. Tegye a vajat a kész kásába, és alaposan keverje össze. Rendezzük tányérokra és tálaljuk, minden részt fahéjas fahéjjal permetezve.

Vasárnapi reggeli vagy délutáni desszert esetén próbáljon átfogóbb és magas kalóriatartalmú lehetőséget készíteni. Mossa meg az edényeket, töltse meg kétszer annyi vízzel, sózzuk és főzzük körülbelül 20 percig. Ragasszuk az almát és a magokat, és vágjuk vékony szeletekre. Egy serpenyőben felmelegítjük a vajat, hozzáadjuk a barna cukrot és egy kevés vizet. Tegyen almaszeleteket a keverékbe.

Forraljuk az almát 3-4 percig, keverjük össze és állítsuk be egy fakanállal. A gyümölcsnek puhának és áttetszőnek kell lennie. Adjunk hozzá cukrot, tejszínt és egy csipet vaníliát a rizskrához, alaposan keverjük össze és forraljuk fel. Kapcsolja le a hőt, és hagyja a cefrét a tűzhelyen további 5 percig. Helyezze a búzadara zabkását tiszta tálakba vagy fagylalttálakba, és öntse az ültetett almák cukormártásából. Szétterítjük a gyümölcsszeleteket a rizsdomb körül, és tálaljuk.

Szeretné kényeztetni a gyerekeket? Készítsen nekik egy gyönyörű és szórakoztató desszertet - sült almát rizskásával. Az alaposan megmosott rizst víz és tej keverékével kell felönteni, sóval megszórni és készre főzni. A majdnem elkészített kásába helyezzen gondosan megmosott világos mazsolát és cukrot, keverje össze.

Helyezze az almadobozokat egy tepsibe, 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, és süsse meg, amíg elkészült. Távolítsa el a tányért, tegyen fél teáskanál mézet az almába, és tegye hozzá a rizskását mazsolával és almával. Tegye vissza a gyümölcsöt a sütőbe és süsse puhára. Tálaljuk forrón egy evőkanál vanília fagylalttal.

  • rizs almával

2. tipp: Hogyan kell főzni rizs zabkását

Annak megállapításához, hogy pontosan hány gramm rizs kerül egy adagba, tudnia kell, hogy 100 gramm egy adag egy felnőttnek és két adag egy gyermeknek.

A rizskása főzéséhez összetevőkre lesz szükség:

  1. A rizst jól meg kell mosni, majd fel kell önteni a megfelelő mennyiségű vizet, és lassú tüzet kell indítani. A rizst fél órán át forrni kell.
  2. A rizs főzésénél ne feledje, hogy forralt tejre lesz szükségünk a zabkásához, különben csak felmelegszik. Érdemes megjegyezni, hogy a zománcozott edényben főtt tej nem ajánlott. E célokra célszerűbb rozsdamentes acél edényeket vagy teflon bevonatot használni. Fél óra múlva a rizs teljesen kihűl és felszívja az összes vizet. Most öntsön óvatosan a forró tejbe.
  3. A rizst körülbelül fél órán át forralják a tejben, alacsony hőmérsékleten. Amíg a gyümölcspüré forr, addig áztatható. Ehhez ideális a cukor vagy a kandírozott gyümölcs, finomított ízt biztosítanak. Ízlés szerint sózható is.
  4. Fogyasztható gyümölcspürét deszkákra kell helyezni, és vajjal ízesíteni. A szendvicseket rizskásával ajánlott tálalni. Jó étvágyat!

Különböző módon főzhet rizskását:

  • 1 rész rizs
  • 1 rész víz
  • 4 rész tej

  1. Rizszel mosunk, serpenyőben alszunk. Töltse meg a rizst hideg vízzel.
  2. Hozd a rizst főzéshez, engedd le a hőmérsékletet. Duzzadásig forraljuk, amíg víz nem jön. Adjunk hozzá tejet.
  3. Amint látjuk, hogy a rizst átnevezik, öntsön 2 teáskanál rendes cukrot. A zabkása édes volt. Adjon gyümölcsös ízt, senki sem tagadhatja meg az ilyen zabkását.
  4. Vágja le a gyümölcsöt, nem túl kicsi. Hozzáadhat - banánt, dinnyét, esetleg szárított barackot is. Készítsen vajjal zabpelyhet. Fedje le az edényt meleg törülközővel, a zabkása még kb. 20-30 perc alatt meleg legyen.