gyümölcsök zöldségek

Azok, akik ezt a diétát fogyasztották, pozitívabbak voltak, és nagyobb esélyük volt a boldog életre, alacsonyabb a depresszió kockázata.

A nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása jobb mentális egészséggel jár - állítja a Frontiers in Psychology folyóiratban megjelent új kutatás. A nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó embereknek alacsonyabb a depresszió kockázata, és nagyobb valószínűséggel boldogulnak és pozitívan befolyásolják életüket.

Különösen előnyös a nyers banán, az alma és a leveles zöldség. Csak 6 adag nyers gyümölcs és zöldség hozott maximális hasznot a mentális egészség számára. A főtt, tartósított vagy feldolgozott gyümölcsök és zöldségek nem voltak azonos pozitív hatással.

Tamlin Conner kutatási vezető elmondta:

"Kutatásunk rávilágított arra, hogy a" módosítatlan "állapotban lévő gyümölcsök és zöldségek fogyasztása szorosabban kapcsolódik a jobb mentális egészséghez, mint a főtt/konzerves/feldolgozott gyümölcsök és zöldségek."

A tanulmány felsorolja a mentális egészség tíz legfontosabb ételeit:

  1. egy répa,
  2. banán,
  3. almák,
  4. sötét leveles zöldségek, például spenót,
  5. grapefruit,
  6. saláta,
  7. citrusfélék,
  8. friss bogyós gyümölcsök,
  9. uborka,
  10. kiwi.

A tanulmány több mint 400 embert vizsgált meg az Egyesült Államokban és Új-Zélandon, nevezetesen étkezési szokásaikat és mentális egészségi állapotukat. A vizsgálatba 18 és 25 év közötti fiatalokat választottak, mivel általában ezt a korosztályt fenyegetik leginkább a mentális egészségi problémák.

Connor elmagyarázta az eredményeket:

A nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a mentális betegség tüneteinek alacsonyabb szintjét jósolta, például depressziót és javult mentális jólétet, beleértve a pozitív hangulatot, az életben való elégedettséget és a boldogulást. Ezeket a mentális egészségi előnyöket jelentősen csökkentették főtt, konzervált és feldolgozott gyümölcsök és zöldségek.

Ez a kutatás egyre fontosabbá válik, mert az életmódbeli megközelítések, például az étrend megváltoztatása, hozzáférhető, biztonságos és adjuváns megközelítést nyújthatnak a mentális egészség javításához. "