Ami a fogyást illeti, azonnal hatással van rá több fontos tényező. A kiegyensúlyozott étrendtől kezdve a rendszeres testmozgáson át az erős akaratig. Ez utoljára említett tényező képes rá elrontani a legtöbbet. Ha erős akarata van, akkor a megfelelő étkezés könnyebb lesz az Ön számára, és a mozgásvágy erősödik. Ha igen erősítse az akarást az evésben? Például a konyha megfelelő szervezése!

Hogyan szervezzünk egy konyhát a siker érdekében a fogyásban

A konyha megszervezése a fogyás sikeréhez vezet nagyon fontos. Milyen ételeket enni a hűtőszekrényben található befolyásolja az ízlését. Fontos szerepet játszik helyes igazításuk. Hogyan kell csinálni? Nézd meg 10 tipp a konyha megfelelő átszervezéséhez fogyás céljából!

Helyezze az ételt oda, ahova tartozik

Helyezzen egészséges ételeket olyan helyekre, amelyeket gyakorol megütik a szemet garantálja a konyha szervezésének legfontosabb pontja. Sokan általában polcokon tárolják őket szemmagasságban olyan ételek, amelyek fogyaszt leggyakrabban. Ha a vándorok közé tartozol, és ezek a polcok azok tele chips, édesség és ócska étel, rosszul cselekszel. Tanulmányok szerint az étrendünk az befolyásolja, amit a szemünk lát, a milyen ételünk van elérhető közelségben. Még egy tanulmány kimutatta, hogy a nők egy darab csokoládé mögött állnak 2 métert kellett átlépniük, csak a csokoládé felét ették meg. Épp ellenkezőleg, a nők, akik voltak csokoládé előtted és nem kellett erőfeszítéseket tenniük, hogy megszerezzék elfogyasztották az egészet. [1] [2] [3] [9]

kell

Ugyanaz a hatásuk van, szerencsére egészséges ételek is. Ha polcba vagy tálba tesz maga elé gyümölcsöt terítesz, te fogod neki gyakrabban fogyasztanak, mintha megvan tárolva valahol a magasabb polcon. Fontolja meg tehát kevésbé tápláló ételeket mozgat a legmagasabb és legalacsonyabb polcokra, és egészségesebb ételek, például dió, gyümölcs, mogyoróvaj és teljes kiőrlésű keksz vagy alacsonyabb cukor- és zsírtartalmú pép a rendelkezésre álló legjobb polcok. Átrendezheti a kamrát Távolítsa el a kísértést, hogy egészségtelen falatok után nyúljon és megakadályozza a túlevést.

Ez az elv is működik élelmiszerek tárolása a hűtőszekrényben. A gyümölcsök és zöldségek tárolására szolgáló átlátszó tartályok azonban gyakran vannak a látószögünkön kívül és lehull a szemünk a hűtőszekrényben először a középső polcokon. Próbálja ki ezért tároljon friss ételeket közvetlenül ezeken a polcokon, és a többi kevésbé használt ételek tárolja dobozokban a hűtőszekrény alján. Ha azt szeretné, hogy a zöldségek hosszabb ideig maradjanak frissek, használhatja őket zárható edényekben helyezze el, legjobb levegőellátással. Akkor te spóroljon a középső polcon és nemcsak helyet spórol meg, hanem serkentik az egészséges étel iránti étvágyat. [1] [2]

Ne tároljon ételt a konyhapulton

Te is azokhoz az emberekhez tartozol, akik ehelyett elteszik az ételt, inkább a konyhapulton hagyják? Gyakran mondjuk, hogy "hamarosan újra felhasználom ezeket az ételeket", így könnyen megeshet, hogy a pultnál marad. fektetett chips, kalóriamártások, édes csemegék vagy főzési hozzávalók. Az első pontban kifejtettük, hogy azok az ételek vannak, amelyek a szemmel elérhető helyen vannak a legtöbbet fogyasztják. Az Health Education and Behavior folyóirat tanulmánya szerint a nők a konyhapulton vannak rendszeresen otthagyták a kalóriaitalokat, hajlamosak voltak jobban élvezni őket, mint azok, akiket élveztek polcokra rakni. [2] [3] [4]

Ez érvényes az egészséges ételekre is. Te vagy kalóriákat is tartalmaznak, például a gyümölcsöknél a cukrok, a dióféléknél a zsírok. Ha a fogyasztásukkal eltúlzol, és valahányszor megszabadulsz tőlük, amikor körbejársz, meglesz ugyanaz a hatás, mint az egészségtelen ételek fogyasztása. Minden mértékkel kell enni, ezért tegyen erőfeszítéseket, és tegye az ételt a polcába vagy a hűtőszekrénybe, ahova tartozik.

Válassza ki a megfelelő konyhai eszközöket

A Journal of Consumer Research folyóiratban megjelent tanulmány szerint a konyhai eszközök alapos kiválasztása oda vezet elnézőbb étrendi döntések. Tipikus példa lehet közönséges fagylaltkanál. Az említett tanulmányban a résztvevők, akik megtették színes és díszített kanállal vették a fagylaltot, 22% -kal több fagylaltot ettek mint azok, akik használták közönséges merőkanál. [3] [5] Ez azért van, mert játékos termékek, amelyek nemcsak hasznosak, hanem kellemesek is a szemnek, ösztönözze az elménket a jutalmazásra. A konyhai eszközök esetében az jutalom étel formájában. Ezért nyúljon rendes, de hatékony konyhai eszközök. [3]

Ellenőrizze az adagok méretét

Az egészséges és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend az a súly fenntartásának alapja vagy akár fogyás, de nem szabad túlzásba vinni sem. Mint minden más ételnél, meg kell figyelje az adagok méretét, amelyet fogyasztasz. Túl nagy adag hozzájárul a túlevéshez és a nem kívánt súlygyarapodáshoz. De miért olyan fontos az adagkontroll? [1] [2] [3] [6]

Az adagméret-szabályozás előnyei

  • jobb emésztést biztosít - a túl nagy rész hozzájárul a helytelen emésztéshez. Az emésztőrendszer akkor működik a legjobban, ha nincs túlterhelve túl sok étellel. A megfelelő adag segít az étkezés utáni puffadás megszüntetésében is.
  • fenntartja a kiegyensúlyozott vércukorszintet - a túlevés a vércukor egyensúlyhiányához vezethet, mivel a szervezet túlterhelt glükózzal. Ez végül inzulinrezisztenciához vezethet.
  • kielégíti a fizikai éhséget - a fizikai éhség kielégíti a test optimális működéséhez szükséges alapvető igényeit. A megfelelő adagméret biztosítja az elégedettséget, és elkerüli a túlevést.
  • segít a fogyásban - A kisebb adagok fogyasztásának legfőbb előnye a súlycsökkenésre gyakorolt ​​hatása. Ha a kiegyensúlyozott ételeket a megfelelő adagban választja, kevesebb kalóriát fogyaszt, és megszabadul a nem kívánt kilogrammtól. [6]

De hogyan ellenőrizze az adag méretét? Garantáltan sokat segítenek fitnesz alkalmazás kalória vagy étel tömegének számlálására, de hatékony eszköz is konyhai mérleg és mérőpohár. Tartsa a pulton, hogy minden nap láthassa őket. A leggyakoribb ok, miért hagyjuk abba a kalóriák számolását és az adagok mérését vagy mérését az a tény, hogy már nem akarjuk mérlegelni az ételünket. Azonban, ha a skála látható helyen van, sok esetben leküzdjük lustaságunkat. [2] [3]

Válassza ki a megfelelő konyhai eszközöket

Már tudja, hogy a tányéron lévő adag nagysága hasznos lépés fogyás vagy diéta. De ha otthon van nincs konyhai mérleged, vagy egyszerűen nem használja, valószínűleg úgy néz ki, hogy megnézi vagy "szemből" meghatározza az étel részét. De ezt kapja meg a fogyás elején határozottan nem javasoljuk. Ezért tegyen ajánlatot tányérok és tálak, amelyek meghatározhatják az étel mennyiségét. A szaküzletekben konyhai eszközöket talál, amelyeknek köszönhetően biztosak, mekkora legyen a körete és mennyi húst kell enni egy adagban. A szokásos méretnél kisebb lemezekhez is nyúlhat. Tanulmányok megerősítették, hogy az emberek használták körülbelül 17 cm átmérőjű lemezek sokkal kevesebbet ettek, mint a résztvevők, akik fogyasztottak étel 25 cm átmérőjű tányérokról. Továbbá megmutatták, hogy ha egy nagyobb tálból fogyasztasz fagylaltot, hajlamos vagy egyél meg többet, mintha egy kisebb tálból ette volna meg. [7]

Válassza ki a megfelelő fűszereket és fűszereket

A legtöbb embernek vannak olyan fűszerei, amelyeket főzéskor gyakran használnak karnyújtásnyira. A konyhában állnak díszhely valahol a kályha mellett vagy a konyhán. De te tudod, hány kalóriát tartalmaznak? A következő táblázatban megnéztük a leggyakoribb fűszerek, fűszerek és szószok, valamint azok kalóriatartalma 50 g-onként: [2] [8]