Flash spagetti, almás palacsinta, málnaleves tojással

Gyors vacsora, még gyorsabb ebéd és leves, amely szintén főételként elégít ki téged - ezért olyan gyermekek számára is alkalmas, akik nem sokat esznek, vagy csak a leveseket kedvelik. Mindezt elkészítettük Önnek sorozatunk tizenkettedik részében, a legnépszerűbb receptekkel a gyermekek számára.

Villám spagetti

Szükséged van:

egy darab lilahagymát

1 gerezd fokhagyma

4 kicsi koktélparadicsom

fél csésze reszelt parmezán

Megközelítés:

1. Kezdje el spagettit enyhén sós vízben főzni (nem feltétlenül). Közben olívaolajon apróra vágjuk az apróra vágott fokhagymát, hagymát és meggyparadicsomot. Ha nagyobb paradicsom van, akkor megszabadulhat tőlük (csak keresztbe vágja, forró vizet öntsön rájuk, majd lehűtse - egyszerűen hámozni fognak).

2. Amikor a keverék kezd jó illatot árasztani, és a zöldségek megpuhulnak, óvatosan öntsön vizet a tésztára (néhány evőkanál), adja hozzá a parmezán sajtot és tegye félre. Azonnal adjunk hozzá főtt spagettit, szárított bazsalikomot, keverjük össze és tálaljuk.

Ez az étel alkalmas idősebb gyermekek számára, akik számára a spagetti már nem jelent problémát. Például, ha kisebb gyermekei vannak, főzzük nekik csülköket, és külön tálaljuk a mártást - a kisebb gyerekek inkább a keverés nélküli ételeket részesítik előnyben, ideális esetben kézzel fogyasztják - és az olyan csülöket, amelybe belemártják az igazán híres ízes ízt.

Almás palacsinta

Szükséged van:
1 tojás

100 gramm sima liszt

1 kisebb reszelt alma

Megközelítés:

1. Reszelje le az almát durva reszelőn. A tojást összekeverjük tejjel és liszttel, hozzáadjuk a reszelt almát, összekeverjük és legalább 5 percig állni hagyjuk.

2. Kanál segítségével kanalazza fel a keveréket és öntsön egy kókuszolajjal kikent forró serpenyőbe. Annak érdekében, hogy a palacsintája jobban forduljon, kisebbé teheti - nyugodt palacsinta formájában.

Tálaljuk fehér joghurttal vagy friss gyümölccsel.

recept

Málnaleves tojással

Szükséged van:

1 evőkanál sima liszt

2 evőkanál ghí vajat

1 teáskanál őrölt rasca

1 teáskanál őrölt bors

fél teáskanál petrezselyem

Megközelítés:

1. A lisztet rövid ideig pirítsuk meg az olvasztott ghí vajon, amikor szagolni kezd, adjunk hozzá rascát és paprikát, azonnal öntsünk hideg vizet és alaposan keverjük össze, amíg a keverék össze nem áll.

2. Forraljuk, főzzük körülbelül 5 percig, majd villával keverjük hozzá a levest.

3. Végül adjuk hozzá a petrezselymet, rövid ideig forraljuk és tálaljuk.